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例如,云南省產(chǎn)的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。 南瓜粉除了直接食用以及用之外,還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。當(dāng)前在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,對(duì)南瓜粉的需求量不斷增加,是一項(xiàng)成長(zhǎng)性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)一直是全國(guó)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。目前,國(guó)內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷;雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等因素,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。
南瓜面包怎么做? 南瓜面包松軟美味,南瓜粉的味道也特別好聞,本來(lái)想用南瓜泥,不過(guò)貪個(gè)方便,用了南瓜粉味道也是很好的哦! 主料:牛奶180ml、黃油30g、雞蛋1個(gè)、高筋面粉360g、即發(fā)酵母4g(1+1/3小勺)、南瓜粉25g 輔料:鹽4g、糖50g 其他:口味、烘焙工藝、數(shù)小時(shí)耗時(shí)、難度簡(jiǎn)單 1、準(zhǔn)備好所需要的材料 2、按照先液體后固體的順序把材料放入面包桶內(nèi) 3、 再放南瓜粉 4、啟動(dòng)法式程序,面包機(jī)就會(huì)啟動(dòng)開(kāi)始攪拌 5、攪拌完成后會(huì)進(jìn)行發(fā)酵,這是 次發(fā)酵的時(shí)候 6、到了第二次發(fā)酵了,面團(tuán)應(yīng)該是已經(jīng)要滿(mǎn)桶的了 7、發(fā)酵完畢后,就進(jìn)行烘烤 8、烘烤完成,立刻拿出。南瓜粉
現(xiàn)公司有大量 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉,將以?xún)?yōu)惠的價(jià)格,批零兼營(yíng)的方式,為您提供快捷的服務(wù),歡迎新老客戶(hù)前來(lái)洽談、電議。公司可為用戶(hù)訂做各種特殊規(guī)格,材質(zhì) 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉,交貨及時(shí),質(zhì)量?jī)?yōu),量大可以在廠直接發(fā)貨。樂(lè)農(nóng)食品(珠海市分公司)秉承:“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶(hù)為本”的原則為廣大客戶(hù)提供服務(wù)。我公司全體同仁衷心歡迎您到我公司參觀指導(dǎo)洽談業(yè)務(wù)。
開(kāi)學(xué)了,一想到每天都得給孩子準(zhǔn)備早餐,是不是感覺(jué)瞬間頭大呢。在我家,孩子的早餐都是我在準(zhǔn)備,在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下,還得孩子喜歡吃?,F(xiàn)在每天的早餐除了米粉,面條,油條,還有一種孩子喜歡的主食,它顏色金黃誘人,又香又軟,每次做啊,孩子準(zhǔn)能會(huì)吃撐。像我家孩子平時(shí)不吃蔥花,但每次我將蔥花這樣做,孩子就吃得特香,完全不挑剔,孩子的味蕾真是說(shuō)不準(zhǔn)啊。 南瓜花卷怎么做? 食材明細(xì) 主料:南瓜粉20克、面粉200克、溫水2克 輔料:干酵母2克、蔥花適量、味椒鹽2勺 口味咸鮮、工藝蒸、耗時(shí)半小時(shí)、難度簡(jiǎn)單 1、南瓜粉和面粉混合均勻,放入干酵母,加入溫水?dāng)嚦裳┗?,這里有個(gè)不費(fèi)勁的揉面小絕招,攪成雪花狀后用手隨意抓成團(tuán),靜置5分鐘,再打開(kāi)就能輕松揉成光滑的面團(tuán)了,是不是很簡(jiǎn)單呢。 2、揉好的面團(tuán)靜置10分鐘,就可以搟成長(zhǎng)方形,搟得薄一些層次就多一些。 3、現(xiàn)在讓花卷更好吃的一步來(lái)了,將味椒鹽均勻的撒在面片上,味椒鹽里面混合了香料和辣椒粉,香氣更足,用來(lái)做花卷,能令其香氣翻倍,口感更佳,可別省略了。 4、將蔥洗凈瀝干水切碎,均勻的撒在面片上,蔥花的多少根據(jù)個(gè)人喜好放,多一些肯定會(huì)香一點(diǎn)。
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