在食品加工業(yè)非常發(fā)達(dá)的日本，食品添加劑上明確記載葡萄糖酸、四川涼山本地葡萄糖酸－δ－內(nèi)酯、四川涼山葡萄糖酸鋅、四川涼山葡萄糖酸鈣、四川涼山葡萄糖酸亞鐵、四川涼山附近葡萄糖酸銅可作為食品添加劑，以葡萄糖為原料深加工，除可制造結(jié)晶的葡萄糖酸、四川涼山本地葡萄糖酸－δ－內(nèi)酯外，還可制造各種鹽，如鉀、四川涼山同城鈉、四川涼山同城鈣、四川涼山附近鎂、四川涼山本地鋅、四川涼山附近鐵、四川涼山銅等。這些都是人體必須的微量元素，人體缺少它們，就會發(fā)生疾病，如缺鐵就會引起貧血，因鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的組織部分，參與氧化和輸送二氧化碳，過去硫酸亞鐵治療貧血，人體雖能吸收，但刺激胃腸，會引起一系列不良反應(yīng)，故改用葡萄糖酸亞鐵后，胃腸無明顯反應(yīng)，補(bǔ)鐵效果良好，鑒于這種情況， 規(guī)定，用葡萄糖酸的鉀、四川涼山附近鈉、四川涼山鈣、四川涼山同城鋅、四川涼山當(dāng)?shù)劂~、四川涼山同城鐵、四川涼山同城錳等作為人體營養(yǎng)強(qiáng)化劑及藥用補(bǔ)充劑，均有很好的治療效果。長期的、四川涼山當(dāng)?shù)乜茖W(xué)合理的服用葡萄糖，會令你活力充沛，精神無比。

工業(yè)葡萄糖和食品級葡萄糖的主要區(qū)別在于它們的用途、四川涼山同城純度和生產(chǎn)工藝。1. 用途 工業(yè)葡萄糖主要用于污水處理、四川涼山當(dāng)?shù)亟饘偾逑础⑺拇錾疆?dāng)?shù)夭Ａ壳逑吹阮I(lǐng)域248。食品級葡萄糖（食用葡萄糖）主要用于食品、四川涼山附近飲料、四川涼山當(dāng)?shù)刂扑幍刃袠I(yè)的生產(chǎn)加工。作為甜味劑、四川涼山營養(yǎng)補(bǔ)充劑和藥品成分等，它對人體提供能量和營養(yǎng)。2. 純度 工業(yè)葡萄糖的純度相對較低，通常在95％至97％之間。由于生產(chǎn)工藝的差異，其中可能含有少量雜質(zhì)，如硅、四川涼山麟、四川涼山鎢等2311。食品級葡萄糖的純度較高，一般在99％以上。生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制雜質(zhì)含量，確保食品3. 生產(chǎn)工藝 工業(yè)葡萄糖的生產(chǎn)工藝主要包括酸或酶水解、四川涼山當(dāng)?shù)孛撋?、四川涼山離子交換樹脂柱處理等步驟1211。食品級葡萄糖的生產(chǎn)工藝更為嚴(yán)格，通常采用多次結(jié)晶、四川涼山過濾、四川涼山脫色、四川涼山本地濃縮等工藝，確保產(chǎn)品純度和品質(zhì)。