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中西面點培訓汽車美容裝具培訓手把手教學

更新時間:2025-07-28 16:49:10 ip歸屬地:臨沂,天氣:多云,溫度:25-34 瀏覽次數:26    公司名稱:保定 虎振技工學校(臨沂市分公司)

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點制作專業(yè)主要學習各種面點、主食、小吃和酒店面食等,使學員在短時間內掌握技能,畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、*食堂等單位從事面點師工作,也可自己創(chuàng)業(yè)。
面點制作初級班 學期:一個月
主要學習調面點、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其它面團類面點制作。如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、桃酥、小雞酥、鴨仔酥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅等。
面點制作中級班 學期:一個半月
在學習初級班的基礎上,增加學習驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉等。

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保定虎振面點培訓培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能夠熟練制作各類中式面點的*人才  

保定虎振面點培訓學習內容: 保定*振面點培訓*講授面點原料知識、制作工藝及各種點心的創(chuàng)新等專業(yè)知識;系統傳授炸、煮、煎、烤等各類面點技法,傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃、咸水餃、橙汁蘿卜仔、南瓜餅、面塑圍邊等制作技法。。  




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