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虎振廚師學校-你成功路上的指路人
作為廚師人才的搖籃——保定虎振烹飪教育,將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新,積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式,為中國烹飪教育做出應有的貢獻。保定虎振烹飪教育先后在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國30多個城市設立就業(yè)指導中心, 擁有500多位就業(yè)指導老師為您貼心服務,同全國數(shù)萬家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關系并達成了長期的用人協(xié)議,形成覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡,確保學生快速、成功就業(yè)。30多年來培養(yǎng)的烹飪人才遍布大江南北,很多學員通過自己的努力成為烹飪行業(yè)的佼佼者。保定虎振所培養(yǎng)的烹飪專業(yè)技能型人才,一直供不應求,學員就業(yè)率達。
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改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一,引領著國內消費市場。面對國內餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問題。
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“每逢協(xié)會開會,飯店老總們湊在一起,都會為找不到合適的員工而抱怨,這已成為業(yè)界老總們的一塊心病,高技能為才一將難求,這好理解,可就連普通的服務員都很難找到,目前餐飲業(yè)正在遭遇前所未有的“人才荒”已是業(yè)內心照不宣的事實”。餐飲業(yè)內人士對記者說。
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而據(jù)業(yè)內人士估算,由于歷史原因和觀念問題,目前餐飲業(yè)從業(yè)人員初中文化水平的比例高達40%,普遍素質不高成為該行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。
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