不銹鋼板材和帶材區(qū)別，主要是尺寸的區(qū)別，簡單來說板材就是板狀，帶材就是帶子形狀，二者長寬比不同，一般板材長寬比小于3，帶材則大于3。還有厚度的區(qū)別，另帶材一般經(jīng)過精軌，卷板一般是熱軌的。不銹鋼帶材一般指生產(chǎn)后沒有進(jìn)行深加工，精密不銹鋼帶一般指進(jìn)行過深加工(磨床加工)，同時(shí)很難看到加工的痕跡，光潔度達(dá)到7級以上。板材是一塊一塊的，疊放的；帶材是成卷的。只是厚度的區(qū)別，另帶材一般經(jīng)過精軌，卷板一般是熱軌的。不銹鋼帶材一般指生產(chǎn)后沒有進(jìn)行深加工，帶鋼比較窄 ，帶鋼寬度在1000mm以下的材料，本來卷板的材料就有很多種，材料及其熱處理是根據(jù)用途和要求的，跟是卷板還是帶鋼關(guān)系不大。

按制法分熱軋和冷軋的兩種，包括厚度0.02-4毫米的薄冷板和4.5-50毫米的中厚板。   
    按鋼種的組織特征分為5類：奧氏體型、奧氏體-鐵素體型、鐵素體型、馬氏體型、沉淀硬化型。   
    要求能承受草酸、硫酸-硫酸鐵、硝酸、硝酸- 、硫酸-硫酸銅、磷酸、甲酸、乙酸等各種酸的腐蝕，廣泛用于化工、食品、醫(yī)藥、造紙、石油、原子能等工業(yè)，以及建筑、廚具、餐具、車輛、家用電器各類零部件。
  為了保證各類不銹鋼板的屈服強(qiáng)度、抗拉強(qiáng)度、伸長率和硬度等力學(xué)性能符合要求，鋼板交貨前必須經(jīng)過退火、固溶處理、時(shí)效處理等熱處理。  
   不銹鋼的耐腐蝕性主要取決于它的合金成分（鉻、鎳、鈦、硅、鋁、錳、等）和內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)，起主要作用的是鉻元素。鉻具有很高的化學(xué)穩(wěn)定性，能在鋼表面形成鈍化膜，使金屬與外界隔離開來，保護(hù)鋼板不被氧化，增加鋼板的抗腐蝕能力。鈍化膜破壞后，抗腐蝕性就下降。