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銘諾橡塑制品(六安市分公司)擁有一支 [尼龍輪]高素質(zhì)研發(fā)團(tuán)隊(duì),良好的工程師,可根據(jù)客戶的要求設(shè)計(jì) [尼龍輪]。 公司售后服務(wù)是一批實(shí)力非常雄厚的團(tuán)隊(duì),成熟的機(jī)加工、焊接、鈑金、噴漆、組裝能力,可完成各種標(biāo)準(zhǔn)的客戶訂單??筛鶕?jù)客戶的要求,物料的特性研發(fā)出不同款式的 [尼龍輪],整條生產(chǎn)線質(zhì)量層層把關(guān),嚴(yán)格的產(chǎn)品測(cè)試。
安徽六安殺菌鍋塑料墊板 在這里我給大家講解一下殺菌鍋只的工作原理: 殺菌鍋從根本上來(lái)說(shuō)是為了高溫殺滅食品中的細(xì)菌來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期只的作用。 殺菌鍋屬于熱力殺菌Q,在殺菌過(guò)程中,熱能通過(guò)對(duì)流只或者傳導(dǎo)等不同的方式對(duì)食品加熱,使食品達(dá)到細(xì)菌致死溫度,達(dá)到食品中微生物Q死亡的目的,從而有效的保證食品的性。 如肉制品Q要達(dá)到殺菌的目的,需要?dú)⒕橘|(zhì)達(dá)到121度,水浴殺菌中,常壓下水只能達(dá)到100度,而殺菌鍋密封內(nèi)達(dá)到121度,殺菌鍋內(nèi)的壓力會(huì)達(dá)到1.8左右,殺菌完成后,因食品包裝Q溫度也為121度,承受的壓力比較高,降溫時(shí)需要保持壓力,猛然下降的壓力會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品脹袋。
安徽六安殺菌鍋塑料墊板 靜置式殺菌鍋 - 蒸汽殺菌鍋 蒸汽殺菌鍋常見(jiàn),一般用0.2~0.3MPa 壓力 的水蒸汽來(lái)加熱,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,但直 接用蒸汽加熱,由于溫度高、壓力大、時(shí)間 長(zhǎng),熱沖擊較大,食品所承受的熱損傷較大 對(duì)有些食品有可能導(dǎo)致熱變性,出現(xiàn)蒸餾異味 和糊味; 而對(duì)玻璃瓶裝的食品使用也應(yīng)小心,防止玻璃 瓶?jī)?nèi)外溫差過(guò)大。此類殺菌鍋的設(shè)計(jì)及使用要 點(diǎn)是 O進(jìn)汽時(shí),蒸汽要在短時(shí)間內(nèi)充分有效地 罐內(nèi)空氣(需在進(jìn)汽口的對(duì)面有足夠大的排氣 @保壓消毒時(shí),水蒸汽要充分地循環(huán)流動(dòng),保 證罐內(nèi)無(wú)冷點(diǎn)(需在進(jìn)汽口的對(duì)面應(yīng)有數(shù)個(gè)泄 汽) 3冷卻時(shí),壓縮空氣應(yīng)能滿足冷卻時(shí)包裝物內(nèi) 食品的壓力平衡。 此外,還應(yīng)保證溫度計(jì)、壓力表讀數(shù)的可靠 性、準(zhǔn)確性。故而,F(xiàn)DA 為保證食品的 性,對(duì)罐藏食品制定了許多法規(guī),其中對(duì)熱力 殺菌、低酸食品蒸汽殺菌的裝備、操作規(guī)程 管理等各方面都作了許多具體規(guī)定,其中包括 溫度計(jì)、壓力表的度、設(shè)置位置,進(jìn)汽 口、排氣口、壓縮空氣口的大小、位置、結(jié)構(gòu) 獼 因靜置式蒸汽殺菌鍋是普通的殺菌設(shè)備 在這里,就不再一一介紹,下面著重說(shuō)明幾種 新型的殺菌鍋。
安徽六安殺菌鍋塑料墊板 (二) 入--排氣 汽開(kāi)始至殺菌釜加熱至殺菌溫度的階段稱之為 升溫期。 2.為保證罐頭在純蒸汽介質(zhì)中殺菌,開(kāi)始加熱 時(shí)應(yīng)緩慢升溫,排凈釜內(nèi)空氣。因此進(jìn)蒸汽時(shí) 要求將所有能排除空氣的閥門完全打開(kāi),利用 蒸汽將空氣排除,當(dāng)排氣閥排出的氣體顏色為 灰色時(shí)便無(wú)空氣存在。 3.通常用殺菌釜的表壓和水銀溫度計(jì)Q的讀數(shù)來(lái) 對(duì)應(yīng)作為判斷釜內(nèi)有無(wú)空氣殘留的依據(jù)。前者 若高于后者說(shuō)明還有空氣殘留:若二者相對(duì)應(yīng) 則說(shuō)明釜內(nèi)基本無(wú)空氣殘留。當(dāng)然它不能 地反映真實(shí)情況 1O
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