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學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)；學(xué)校以就業(yè)為宗旨，積極開展學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)工作；不斷提高學(xué)生的就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力，路是腳踏出來(lái)的，歷史是人寫出來(lái)的；學(xué)校的教學(xué)模式是分層教學(xué)、分類指導(dǎo)、職普滲透、逐步分流，讓不同層次的學(xué)生都能找到一條通往成功的新途徑；在學(xué)生管理上，實(shí)行半封閉軍事化的管理方式，學(xué)校地區(qū)優(yōu)勢(shì)明顯，質(zhì)量立校，品牌效應(yīng)突出，校企合作密切，就業(yè)渠道暢通，畢業(yè)生供不應(yīng)求。




主要傳授：香菇青菜包、鮮肉包、豆沙包、霉干菜肉包、雪菜肉包、魚香肉絲包、手搟皮小籠湯包、生煎包、鍋貼餃、刀切饅頭、花卷等包子饅頭面團(tuán)制作及餡料調(diào)制技術(shù)。油條、麻圓、春卷、南瓜餅、糖糕、米餃、砂湯、鹵茶蛋、八寶粥、赤豆糊、酒釀元宵、豆?jié){、豆腦。千層餅、甜酥餅、咸酥餅、豆沙酥餅、雞蛋餅、發(fā)面餅、菜餡餅、香辣醬。牛肉湯制作、鹵料配比辣油制作。蘭州拉面（大寬面、小寬面、韭葉面、空心面、三角面等各種拉面）、紅燒牛肉拉面、牛雜拉面、鴨血砂鍋、牛肉砂鍋、牛肉粉絲湯、紅油制作、紅鹵白鹵牛肉制作、二十余種中藥材配方、刀削面制作、揪面制作、牛肉炒面、肉絲炒面、湖南熱干面、各種蓋澆飯、各種炒飯。手搟面、長(zhǎng)壽面、老雞面、雞絲面、肉絲面、排骨面、大腸面、雜醬面、酸豆角肉末面、鹵蛋面。畢業(yè)后自己不開的要求就業(yè)的工資不低于1500元合同保證。所有產(chǎn)品制作成本核算，店面設(shè)計(jì)，營(yíng)銷策劃。保證親手操作學(xué)會(huì)為止一站式服務(wù)包開店。


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