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烹飪與營養(yǎng)系是學(xué)校的龍頭系部；雙更金獎獲得者國際名廚周虎震創(chuàng)辦于1991年，迄今已有30余年的辦學(xué)歷史。該專業(yè)師給力品雄厚，教學(xué)經(jīng)驗手事：辦學(xué)以來已為社會輸送下十幾萬釋飲行業(yè)的高端技術(shù)人才。烹往專業(yè)一直以來秉持“實際操作為主，理論教學(xué)為輔”的教學(xué)理念，多年來堅持與社會對接，零距離辦學(xué)，為畢業(yè)生工作就業(yè)提供有力保障。 烹飪基礎(chǔ)班3個月技術(shù)提高班主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時間內(nèi)達到初級烹調(diào)師的標準，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。學(xué)生可以到中小型餐廳從事烹飪工作。 6個月系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈10種面點制作。一般學(xué)員學(xué)完后都可以到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)

影視后期1年 Maya軟件基礎(chǔ)、Maya高精模型制作、分層渲染、SubstancePainter軟件基礎(chǔ)、Zbrush數(shù)字型制作-人物篇、Zbrush數(shù)字型制作一怪物篇、Nuke影視后期合成、項目制作 3D角色建模師、3D道具設(shè)計師、高級數(shù)字繪景藝術(shù)家、場景燈光設(shè)計師、渲染合成師、次時代角色設(shè)計師、影視后期剪 計算機系作為學(xué)校打造的數(shù)字網(wǎng)絡(luò)教學(xué)高端品牌，開設(shè)軟件開發(fā)、電子競技、數(shù)據(jù)應(yīng)用、影視后期、UI設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、商業(yè)插畫等多個方向。零基礎(chǔ)入門7，手把手教學(xué)，全程企業(yè)項目實訓(xùn)。聘請一線名師教學(xué)把關(guān)，多次獲得全國性大獎，并有知名大學(xué)教授指導(dǎo)核心課程參與學(xué)生教學(xué)工作，擁有專業(yè)教室供學(xué)生自由練習(xí)。2019級參加單招的同學(xué)全部被公辦大專學(xué)校錄取，就業(yè)學(xué)生月薪均達到八干以上，教學(xué)成果得到了學(xué)生家長的一致好評。

全日制大專(唐山市灤縣分公司)秉承“科技的光芒源于人性設(shè)計，創(chuàng)精的品牌源于產(chǎn)品品質(zhì)”的經(jīng)營理念。以卓越的品質(zhì)，周到的服務(wù)和更具竟爭力的價格，為社會，為客戶提供 學(xué)糕點烘焙需要多少錢產(chǎn)品的解決方案，并愿與所有關(guān)心創(chuàng)精、信賴創(chuàng)精的朋友一起，攜手共創(chuàng)輝煌明天。

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