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分布范圍編輯世界主要分布在地中海沿岸各國(guó),我國(guó)新疆也有栽培。原產(chǎn)于伊朗,分布于意大利、法國(guó)、希臘、土耳其、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國(guó),美國(guó)西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積,俄羅斯以及中國(guó)大陸的新疆等地,也已廣泛栽培。 [2] 主要價(jià)值編輯成分含量開(kāi)心果果仁是高營(yíng)養(yǎng)的食品,每100克果仁含維生素A20微克,開(kāi)心果葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。開(kāi)心果中含有豐富的油脂,有潤(rùn)腸通便的作用,助于機(jī)體排毒。開(kāi)心果 又是滋補(bǔ)食藥,它味甘,溫腎暖脾,補(bǔ)益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。營(yíng)養(yǎng)分析1. 開(kāi)心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì);2. 由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。開(kāi)心果相關(guān)性群:一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。開(kāi)心果食療作用:阿月渾子性溫,味辛,澀,。主治諸痢,去冷氣,令人肥健。治腰冷,陰腎虛弱,房中術(shù)多用之,得木香、山茱萸良。



對(duì)熱量的要求和適應(yīng)開(kāi)心果樹(shù) 開(kāi)心果耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇,抗旱能力強(qiáng),主根深入土層7-8米,水平根發(fā)達(dá),可伸展10米以外,是世界上抗旱果樹(shù)和水土保持優(yōu)良樹(shù)種。開(kāi)心果對(duì)溫度適應(yīng)能力強(qiáng),在新疆疏附縣能耐42攝氏度高溫和-26攝氏度低溫極限。在西西里(Bronte)夏溫73.4華氏度,平均氣溫46華氏度,低溫26.6華氏度對(duì)樹(shù)體無(wú)傷害;在美國(guó)Arizona可忍受6華氏度的低溫,而在伊朗從15華氏度-108華氏度,在前蘇聯(lián)某些地區(qū)可忍受華氏零下溫度,伊朗Kerman是開(kāi)心果適生長(zhǎng)地,7年中平均1月溫度方差為4.4度F,平均溫度44.9度F,開(kāi)心果樹(shù)需要足夠涼的冬天打破芽的休眠和長(zhǎng)、熱、干燥的夏天以使果實(shí)成熟。掛果期要求日夜溫差大。地區(qū)溫度以43.8攝氏度和零下32.8攝氏度范圍內(nèi),果實(shí)生長(zhǎng)良好。.陜北黃土高原是適生區(qū)陜北黃土高原,延安以南,年降雨量多在450毫米以上,屬半濕潤(rùn)地區(qū)。延安以北年降雨量多在450毫米以下,屬半干旱地區(qū)。植被由南向北依次為落葉闊葉林、森林草原和半干旱草原。該區(qū)光能資源豐富,冬季寒冷,夏季炎熱,無(wú)霜期短,降水集中,且多暴雨。年總輻射量120-130kcal/cm.年,年日照2500小時(shí)左右。年平均氣溫北部為8-10攝氏度,南部為7-9攝氏度;冷月氣溫零下5攝氏度---零下8攝氏度;熱月,除西部山地外,一般均達(dá)22攝氏度以上。極端氣溫在零下22—零下26攝氏度之間,南部為零下23攝氏度。極端氣溫北部為39。7攝氏度,南部為39攝氏度,氣溫年較差除綏德地區(qū)外,比長(zhǎng)城沿線低3-4攝氏度,≥10攝氏度積溫為2800-3500攝氏度?!?攝氏度的積溫為3800-4200攝氏度。


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