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西點學(xué)校理發(fā)培訓(xùn)師資力量強
2025-07-26 21:49:18 ip歸屬地:洛陽,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:25-34 瀏覽次數(shù):20 作者:保定 虎振技校(洛陽市分公司)
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虎振河南洛陽西點學(xué)校辦學(xué)30年來為社會和企業(yè)培養(yǎng)輸送了數(shù)萬名的糕點師、西點師、面點師等專業(yè)技術(shù)人才,深得行業(yè)和社會的認(rèn)可和好評。學(xué)校提供了從入門技能,家用生活技能到高端的專業(yè)職業(yè)技能的烘烤、甜品、面食教育體系。每年都有來自全國各地的近千名學(xué)員來校學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)。多年來我校與多家國內(nèi) 的企業(yè)廠店合作,共同為學(xué)生提供了適合專業(yè)的實習(xí)環(huán)境,以此保證了學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量和真實有效的實踐體驗。 為什么從虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生均能直接上崗,就是因為學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候已經(jīng)經(jīng)歷了上崗技術(shù)要求,達(dá)到了直接上崗的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生想開店的話,如果有經(jīng)營經(jīng)驗,學(xué)生可以直接開店,學(xué)校也會給予開店指導(dǎo),如果學(xué)生沒有經(jīng)驗,學(xué)校會給學(xué)生分配一個工作,先學(xué)習(xí)一下別人開店的模式,看看人家是怎么經(jīng)營的,然后積累經(jīng)驗教訓(xùn),為將來自己的開店做好準(zhǔn)備。



學(xué)西點技術(shù)怎么樣,2021年哪個技術(shù)就業(yè)靈活,那么選擇學(xué)習(xí)西點技術(shù)就非常不錯,畢業(yè)后可到酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店從事糕點師、裱花師的工作,也可以自己創(chuàng)業(yè),投資也不大,開一家蛋糕店,收入是非常不錯的,關(guān)鍵是時間上獲得了自由。 要是選擇中西糕點烘焙培訓(xùn)學(xué)校,比較好就選虎振西點學(xué)校, 虎振中西糕點面點專業(yè)設(shè)有專業(yè)面點班、專業(yè)糕點班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項班、全科班等班級,每個班級都要屬于自己的教學(xué)內(nèi)容,不同班級,所針對的目標(biāo)不一樣,就業(yè)方向也不一樣,比如說,市場上的蛋糕店有普通的,有高端的,一個學(xué)生想學(xué)習(xí)糕點技術(shù),首先要弄明白學(xué)生將來想干什么,自己打工還是創(chuàng)業(yè),另外作為專業(yè)老師來說,學(xué)生考慮不到的,老師就要考慮到,比如學(xué)生的年齡適合做什么,都要給學(xué)生講明白,只有這樣學(xué)生才不會選擇錯了。 具體內(nèi)容如下: 1、專業(yè)糕點基礎(chǔ)班:學(xué)期4個月。 主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學(xué)加工廠 2、糕點創(chuàng)業(yè)班:學(xué)期8個月。 主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力,法式泡芙等多款西點的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實習(xí)基地內(nèi)實習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算,店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識,技術(shù)面更廣,更好就業(yè),更好創(chuàng)業(yè),而且還避免了學(xué)員外出實習(xí)時間長實習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 可以在賓館酒樓,連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班:學(xué)期一個月。 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。 4、專業(yè)面點班:學(xué)期一個月。 主要學(xué)習(xí)各種面點主食,小吃,酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅,京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開學(xué)各類小吃店,餃子館,面館,以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。 5、單項拉面班:學(xué)期7天。




虎振技校(洛陽市分公司)始終堅持“用戶至上,質(zhì)量可信”的宗旨,按用戶要求開發(fā)、生產(chǎn) 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品,確保產(chǎn)品設(shè)計、原材料采購、生產(chǎn)制造、檢驗、包裝防護(hù)和交付、售后服務(wù)等全過程處于受控狀態(tài),確保產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),保證按質(zhì)、按期交貨,為顧客提供可靠的 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校和滿意服務(wù)。企業(yè)以高質(zhì)量求產(chǎn)品創(chuàng)新,以率強化企業(yè)管理,以高服務(wù)取信用戶,奮發(fā)圖強,勇攀高峰。



我們再來看看河南洛陽西點學(xué)校,相較于蛋糕店學(xué)徒,我們在中西糕點培訓(xùn)學(xué)校里,沒有別的事情,我們要做的就是專心致志的學(xué)好我們需要的專業(yè)技術(shù)。雖然說有的還是得看個人的領(lǐng)悟能力,但是一般的單科平常人都是可以在一個月左右的時間就學(xué)會。因此 學(xué)做蛋糕還是建議大家到專業(yè)中西糕點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。 關(guān)鍵的一點,可能大家都選擇性的忽略了,在專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí),老師怕的是你學(xué)不會,因為老師的本職工作就是教學(xué)生,和學(xué)生沒有利益的競爭,反而你學(xué)的越好,老師的名氣就越大,老師的價值就越高,不存在教會了徒弟餓死師傅的情況;而在蛋糕店里面,我們換位考慮一下,你愿意為你自己培養(yǎng)一個競爭對手嗎,你把自己的技術(shù)毫無保留的教給學(xué)生,就是想讓他將來開一個個店和你競爭嗎,即便不是在你的店附近,你辛苦培養(yǎng)出來了,學(xué)生學(xué)成走了,對你有什么好處?所以我們什么事情都得換位考慮,只要我們用心一想,就能明白。 保定虎振技工學(xué)校學(xué)校辦學(xué)30余年,老師都是聘請的高級技師,而且教學(xué)經(jīng)驗都比較豐富。學(xué)校主要以理論結(jié)合實踐,以實踐為主的教學(xué)模式,老師手把手教學(xué),學(xué)生真材實料練習(xí)。現(xiàn)在糕點面點專業(yè)前景需求是比較廣泛的,學(xué)校與多家門店和企業(yè)有著合作,畢業(yè)就可以安排工作,沒有后顧之憂。




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