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在初的時候,中西糕點一度是人家才享受的,記得小時候,只有去探望病人的時候,才去買一些,如果家里有,必定會藏起來;但是隨著人們生活條件的提高,不知不覺中西糕點已經成了人們生活中非常普通的一個組成部分。糕點師也成為一個常見的職業(yè),并且發(fā)展前途非常廣闊。糕點主廚在一些餐廳是非常稀缺的,中餐的行政主廚和糕點主廚是平等的合作伙伴。 想學習中西糕點制作技術的同學,歡迎到虎振學校來看看,歡迎同學們成為虎振中西糕點烘焙培訓學校的一員,成為未來的糕點大咖!河南洛陽西點學校秉承一貫作風,堅持實行實踐為主結合理論的教學模式,讓學生在實踐中學習理論,然后再反過來理論指導實踐,徹底掌握技術要領,包括各種配方,讓學生真正的成長為技術精英。并為以后的發(fā)展奠定基礎。
學做蛋糕技術確實不錯,但是目前出來分歧,有人說跟著店里的師傅學,有的說到專業(yè)的學校去學習,這兩者之間到底哪個好呢。從實際出發(fā),也從人們的正常人性出發(fā),學做蛋糕還是建議大家到專業(yè)西點學校學習,在學校是系統的學習,從基礎原料的使用原理,到各個品種的配方,老師都會毫無保留的教給學生,這和跟著所謂的師傅學是不一樣的,師傅會留一手,因為師傅怕學生都學會了萬一頂替了自己怎么辦,他們是之間有利益沖突,有競爭;而在專業(yè)的學校學習,老師和學生之間是沒有沖突的,學生教了學費,就是學技術來的,老師的主要工作就是想方設法的把學生教會,他們之間不存在利益沖突,老師巴不得學生們學的好,學生學的越好,老師的名氣就越大,來向老師學習的人就越多。 保定虎振烘焙培訓學校辦學30余年,老師都是聘請的高級技師,而且教學經驗都比較豐富。學校主要以理論結合實踐,以實踐為主的教學模式,老師手把手教學,學生真材實料練習?,F在糕點面點專業(yè)前景需求是比較廣泛的,學校與多家門店和企業(yè)有著合作,畢業(yè)就可以安排工作,沒有后顧之憂。 如果學生和家長想學習中西糕點專業(yè),建議到學校來看看,考察一下,同時有一些問題,電話里面講不明白的,也可以在學?,F場問。 有些問題其實很普通,只是我們不正視,有時候我們自己只要一分析就能得到答案,前提是別自己掩耳盜鈴。