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工業(yè)消泡劑精選優(yōu)質(zhì)材料



消泡劑,也稱消沫劑,是在食品及其他加工工業(yè)中起到降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或已產(chǎn)生泡沫的添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、本地高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物、本地聚氧乙烯聚氧丙烯醚、本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、本地聚二甲基硅氧烷等7種。 一般來說,泡沫是氣體在液體中的粗分散體,屬于氣-液非均相體系。泡沫是一熱力學(xué)上的不穩(wěn)定體系,不可能是穩(wěn)定的,泡沫的熱力學(xué)不穩(wěn)定性,是由于破泡之后體系的液體總表面積大為減少,從而體系能量(自由能)降低甚多的原因。




醇類消泡劑: 醇類消泡劑常用的分支結(jié)構(gòu)有二乙基己醇、附近異辛醇、附近異戊醇、附近二異丁基甲醇等。此類消泡劑是強(qiáng)疏水弱親水的線型分子,消泡作用是與其在起泡液中的溶解度及擴(kuò)散程度有關(guān),因此在水體系里的效果。



有機(jī)硅型消泡劑也叫做硅油)是有機(jī)硅型消泡劑的主要成分。和H2O、本地普通油類相比,硅油表面張力更小,既適用于水基起泡體系,又適用于油性起泡體系。在H2O、本地普通油類中,硅油活性高、本地溶解度低,其基本特征表現(xiàn)在化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、本地使用范圍廣泛、本地?fù)]發(fā)性低、本地,且消泡能力比較突出等,缺點(diǎn)是抑泡性能較差。




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