飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開(kāi)拓氣度打開(kāi)了餐飲人才培訓(xùn)的大門(mén),推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,保定虎振烹飪學(xué)校成為中國(guó)餐飲教育行業(yè)的先鋒. 國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層，成為二十一世紀(jì)的金飯碗。改革開(kāi)放至今，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。隨著我國(guó)餐飲業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向的邁進(jìn)，烹飪?nèi)瞬判枨罅恳苍谂c日俱增，烹飪行業(yè)是2022年乃至未來(lái)十年吃香行業(yè)。 隨著社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，用人單位把應(yīng)聘者的能力擺在了重要位置，從“重學(xué)歷”轉(zhuǎn)到“重技能”。而越來(lái)越多的大中專畢業(yè)生就業(yè)越來(lái)越難，所擁有的書(shū)本知識(shí)已不能滿足用人單位的需求。市場(chǎng)需要的是既有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，又能掌握一手過(guò)硬技術(shù)的實(shí)用型人才。只擁有學(xué)歷文憑沒(méi)有過(guò)硬技術(shù)已不能適應(yīng)市場(chǎng)需要和社會(huì)的發(fā)展，而只有技術(shù)沒(méi)有學(xué)歷卻很難順利跨入用人單位的門(mén)檻。廚師培訓(xùn)

虎振廚師烹飪學(xué)校 1、虎振廚師烹飪學(xué)校專注烹飪教育25年，作為保定市指定川菜人才定點(diǎn)培養(yǎng)基地，學(xué)校始終以培養(yǎng)高級(jí)復(fù)合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦檗k學(xué)目標(biāo)，是一所純技能教育學(xué)校； 2、學(xué)校開(kāi)設(shè)川菜、川菜大廚、川菜精英、西點(diǎn)全能等特色專業(yè)，采用小班教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力；授課模式全部采用多媒體教學(xué)； 3、課程采用“五步教學(xué)法”進(jìn)行授課，即：講解演示，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，檢查指導(dǎo)，案例練習(xí)，展示點(diǎn)評(píng)，而此方法同時(shí)被行業(yè)公認(rèn)的“技能學(xué)習(xí)有效的方法”； 4、實(shí)操大師親自示范教學(xué)。四大教學(xué)模塊結(jié)構(gòu)清晰、環(huán)環(huán)緊扣，技能基礎(chǔ)模塊夯實(shí)基礎(chǔ)，技能拓展模塊充實(shí)特長(zhǎng)，技能強(qiáng)化模塊開(kāi)拓新知，崗前訓(xùn)練模塊強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)。廚師培訓(xùn)