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當(dāng)前我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的行業(yè),全國(guó)幾百萬(wàn)家餐飲店,提供了幾千萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,餐飲業(yè)每年都需要大量的人才。餐飲行業(yè)的發(fā)展,也給廚師職業(yè)帶來(lái)了前所未有的就業(yè)良機(jī)!但是前提是一定要學(xué)好真正的廚師技術(shù)。 在河北省,保定職業(yè)教育比較發(fā)達(dá),學(xué)廚師技術(shù)人們選擇實(shí)力比較強(qiáng)名氣比較大的學(xué)校,都選擇了到保定虎振學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)。 學(xué)廚師選擇技術(shù)學(xué)校非常關(guān)鍵,試問(wèn)沒(méi)有一個(gè)好的學(xué)習(xí)平臺(tái)怎么能學(xué)到過(guò)硬的廚師技術(shù)?尤其是廚師技術(shù),傳承尤為重要;如果說(shuō)學(xué)生沒(méi)有基礎(chǔ),有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),那么各大飯店在選擇廚師的時(shí)候也都選擇到虎振廚師學(xué)校來(lái)招聘廚師,他們都是非常有經(jīng)驗(yàn)的,為什么他們選擇到虎振廚師學(xué)校呢,就是上面說(shuō)到的傳承,虎振學(xué)校辦學(xué)三十年,有著非常深厚的底蘊(yùn)。廚師培訓(xùn)




保定虎振廚師培訓(xùn)為您提供專業(yè)的教育平臺(tái)和良好的就業(yè)體系,使您學(xué)習(xí)到真正的技術(shù),掌握一技之長(zhǎng),擁有屬于自己的一片天空。 作為廚師人才的搖籃保定虎振烹飪教育,將繼續(xù)銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新,積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進(jìn)的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式,為中國(guó)烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。保定虎振烹飪教育先后在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國(guó)30多個(gè)城市設(shè)立就業(yè)指導(dǎo)中心, 擁有500多位就業(yè)指導(dǎo)老師為您貼心服務(wù),同全國(guó)數(shù)萬(wàn)家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達(dá)成了長(zhǎng)期的用人協(xié)議,形成覆蓋全國(guó)的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),確保學(xué)生快速、成功就業(yè)。22年來(lái)培養(yǎng)的烹飪?nèi)瞬疟椴即蠼媳?,很多學(xué)員通過(guò)自己的努力成為烹飪行業(yè)的佼佼者。保定虎振所培養(yǎng)的烹飪專業(yè)技能型人才,一直供不應(yīng)求。 虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道,實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放,人手一灶,真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。廚師培訓(xùn) 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí),還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營(yíng),學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理,與市場(chǎng)接軌。于此同時(shí),我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)、國(guó)ji知ming的烹飪大shi、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長(zhǎng)和行政總廚,來(lái)我校學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。 除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外,老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗 烹飪中級(jí)班廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn),從刀工勺工開始練起,使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。


關(guān)于選擇什么樣的廚師培訓(xùn)學(xué)校,大家可以參考以下幾點(diǎn)進(jìn)行選擇:1、首先,廚師培訓(xùn)類學(xué)校開設(shè)的專業(yè)是否齊全,廚師類培訓(xùn)學(xué)校所開設(shè)的專業(yè)是否貼合目前流行的餐飲潮流,專業(yè)是否“實(shí)際、實(shí)戰(zhàn)、實(shí)用”。2、其次,廚師培訓(xùn)類學(xué)校的教學(xué)設(shè)備是否齊全,不銹鋼氣灶,理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳這些都是學(xué)廚藝必不可少的。當(dāng)然學(xué)校的教學(xué)方式是否先進(jìn),能否做到“手把手教學(xué)”,這些也是需要考慮的。 3、再其次,就是學(xué)校環(huán)境是否有優(yōu)勢(shì),學(xué)校周邊的情況,廚師類培訓(xùn)學(xué)校是否有標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)宿舍,籃球場(chǎng),羽毛球場(chǎng),乒乓球桌等設(shè)施。學(xué)校是否做到班主任24小時(shí)貼心服務(wù),總之,就是一切為了學(xué)生著想,廚師培訓(xùn)學(xué)校只有為學(xué)生提供良好的生活壞境,才能讓在這里學(xué)習(xí)廚藝的學(xué)生安心的學(xué)習(xí)。4、再其次,你選擇的廚師類培訓(xùn)學(xué)校是否有品牌優(yōu)勢(shì),大家都知道北大清華出來(lái)的學(xué)生工作非常好找,有些甚至在學(xué)校的時(shí)候就和用人單位簽訂了就業(yè)合同。所以,你要找的廚師類培訓(xùn)學(xué)校就必須是廚師培訓(xùn)行業(yè)的“北大”、“清華”, 保定虎振烹飪學(xué)校位于河北省省會(huì)石家莊市,是由上級(jí)主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校,是 大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地,是 職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校,是和全國(guó)數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施,擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、多媒體教室、計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)中心、星級(jí)模擬餐廳等場(chǎng)所,是熱愛烹飪事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。 5.后,就是關(guān)于就業(yè)的。你選擇的廚師類培訓(xùn)學(xué)學(xué)歷史是否悠久,學(xué)校是否是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、 職業(yè)技能鑒定所、高級(jí)廚師培訓(xùn)單位和全國(guó)數(shù)百家星級(jí)賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。綜合以上所有的建議,對(duì)你學(xué)廚師找到合適的廚師類培訓(xùn)學(xué)校會(huì)有很多的幫助,后,祝愿你找到一所好的廚師類培訓(xùn)學(xué)校,有一個(gè)光輝的前程。學(xué)廚師河北好的廚師學(xué)校當(dāng)然要選擇虎振烹飪學(xué)校,這里面條件都很,學(xué)到技術(shù)畢業(yè)就業(yè) 對(duì)于虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的每一位學(xué)生來(lái)說(shuō),一名的食物烹調(diào)師就是他們的夢(mèng)想?;蚴菍?duì)清淡的閩菜情有獨(dú)鐘,或是對(duì)熱情的川菜一片癡情,或是迷情于浪漫的西餐,或是愛上精致的西式甜點(diǎn)他們的專業(yè)或許不同,但卻對(duì)烹飪有著同樣的熱情和愛好,在廚房里,他們瞬間演變成為一名食品設(shè)計(jì)師,為大眾所追求的色香味而創(chuàng)新,為提供一頓豐富的饕餮盛宴而努力。



目前的傳統(tǒng)教育情況來(lái)看,在校的大中專學(xué)生與職校生并沒(méi)有一個(gè)清晰的職業(yè)規(guī)劃,而這一普遍的教育現(xiàn)象使在校學(xué)生畢業(yè)后找不到適合自己的專業(yè)方向和發(fā)展道路,感覺(jué)到職業(yè)發(fā)展非常迷茫。虎振烹飪教育在總結(jié)25年育人樹人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上已經(jīng)形成一套科學(xué)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃體系。不僅能夠幫助學(xué)生找準(zhǔn)興趣愛好、進(jìn)行科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃,更能幫助他們進(jìn)行合理的生涯管理,為他們走入社會(huì)做好前期準(zhǔn)備。廚師培訓(xùn) 當(dāng)在 及教育部門鼓勵(lì)加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的今天,考大學(xué)是一條非常不錯(cuò)的成材之路,但是并非考不上大學(xué)就注定人生一事無(wú)成。對(duì)于很多成績(jī)不理想的學(xué)生,小編到時(shí)建議可以選擇一門自己喜歡的技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。正所謂,“三百六十行,行行出狀元”,考大學(xué)還是上技校,每個(gè)人完全可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況做出更適合自己的選擇,不一樣的觀念造就不一樣的人生,而無(wú)論哪一條道路,只要付出努力,就一定收獲成功,不一樣的道路,收獲不一樣的幸福。在保定虎振烹飪學(xué)校,就有著一批又一批的學(xué)子們,他們或許有著沒(méi)有考上理想大學(xué)的遺憾,但他們也同樣收獲著其他大學(xué)生收獲不到的一技之長(zhǎng),而這樣的一門熱門技術(shù),不但可以彌補(bǔ)他們?cè)趯W(xué)歷上的不足,更能成為他們?cè)谏鐣?huì)上立足的飯碗,甚至創(chuàng)造自己的商業(yè)帝國(guó),走向成功!廚師培訓(xùn)




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虎振技工學(xué)校(南寧市馬山縣分公司)

將繼續(xù)秉持“追求卓越,永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念,立足市場(chǎng),挑戰(zhàn)自我,服務(wù)客戶,堅(jiān)定不移地做中國(guó)的不銹鋼材料供應(yīng)商。

經(jīng)營(yíng)宗旨:的品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)造企業(yè)品牌。

經(jīng)營(yíng)理念:以人為本,開拓創(chuàng)新,持續(xù)改進(jìn),追求卓越。

質(zhì)量方針:弘揚(yáng)品質(zhì)精神,構(gòu)建完善的質(zhì)量管理體系,把品質(zhì)戰(zhàn)略貫穿于公司日常工作的各個(gè)細(xì)節(jié)中。

環(huán)境方針:遵守法規(guī),減廢防污,持續(xù)改進(jìn),綠色環(huán)保。

公司理念:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)貼心的服務(wù)誠(chéng)心的交流,顧客滿意是企業(yè)永恒的追求



保定虎振烹飪學(xué)校是中國(guó)十大民辦特色學(xué)校,烹飪專業(yè)是其龍頭專業(yè)。該專業(yè)由國(guó)際名廚和高級(jí)烹調(diào)技師授課,專業(yè)教師多次在國(guó)際、南寧馬山同城國(guó)內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎(jiǎng)。學(xué)校的烹飪專業(yè),包括烹飪基礎(chǔ)班、南寧馬山技術(shù)班、南寧馬山烹飪?nèi)瞬湃馨?,在?guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。 學(xué)校一直以來(lái)秉持實(shí)際操作為主,理論教學(xué)為輔的教學(xué)理念,設(shè)置了13門專業(yè)課程,理論實(shí)踐教育相結(jié)合。多年來(lái)堅(jiān)持與社會(huì)對(duì)接,零距離辦學(xué),為畢業(yè)生工作就業(yè)提供有力保障。學(xué)員畢業(yè)后,有被人民大會(huì)堂、南寧馬山國(guó)務(wù)院等中職餐廳培訓(xùn)中心招待所直接錄用的,還有被各地星級(jí)酒店聘為主廚、南寧馬山本地廚師長(zhǎng)的,甚至有數(shù)千人走出國(guó)門,把中華民族的美食文化傳播到世界各地。廚師培訓(xùn)




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