"十一五"期間，是我國建設小康社會、提高自主創(chuàng)新能力和加快與國際接軌步伐的發(fā)展時期。造成我國食品機械產品與國外機械產品質量差距的主要原因是采用的設計理論落后、設計手段老化、設計方法單制造技術和檢測手段落后等。
而需要改進這些就需要不斷的學習同行企業(yè)的經驗以及對國外技術的研究。這樣我國的食品機械行業(yè)才能跨入范疇。而全自動烙饃機就是經過河南萬年紅食品機械廠與各企業(yè)之間探討研究的經驗對設備的不斷升級，并且參照了國外技術以及國內的，而研發(fā)出來的新產品。全自動烙饃機是我們按照傳統(tǒng)工藝開發(fā)的新一代產品，采用電加熱。產量高，全自動，結束了現(xiàn)有的烙饃機半自動的生產，產量低的現(xiàn)狀，實現(xiàn)了完全全自動生產，解放了人力，從而真正實現(xiàn)了大規(guī)模得的生產，效率高，節(jié)約了成本，提高了市場競爭力。結構上為模具化生產。上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱方面剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；控溫方面，則采用了控溫儀；傳動方面，可根據需要控制速度。