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是兩個人一起搭班進(jìn)行保養(yǎng)，這樣效率比較高。在洗面機(jī)每天運(yùn)行工作結(jié)束后，將機(jī)身用清水沖洗干凈，洗去洗面機(jī)上的殘渣，保持機(jī)身和機(jī)器內(nèi)部的清潔。另外洗面機(jī)累計運(yùn)行800-1000小時以后，需要補(bǔ)充軸承內(nèi)的潤滑油，同時檢查變速箱內(nèi)的齒輪油是否需要添加，避免造成機(jī)器零件的磨損。提到洗面機(jī)，對于喜歡吃面筋的人來說，肯定不陌生：由于洗面機(jī)生產(chǎn)的面筋比傳統(tǒng)的手動作坊生產(chǎn)面筋來說，不僅更加干凈衛(wèi)生、而且口感也是十分勁道有嚼勁，受到了大家的歡迎，很多面筋廠也逐步用了我們的洗面機(jī)，大幅度提高了生產(chǎn)效率，降低了成本。那么洗面機(jī)和和面機(jī)是否一樣呢？兩者之間有什么區(qū)別？下面萬年紅洗面機(jī)就來分析一下洗面和面機(jī)的區(qū)別。首先說一下洗面機(jī)。
萬年紅洗面機(jī)是涼皮機(jī)的 拍檔，洗面機(jī)主要用來將面粉和水混合成面團(tuán)后，加入大量的水，將面團(tuán)洗成面漿。而這些面漿就是用來制作涼皮和面皮的原料，洗面剩下的面快經(jīng)過蒸制或者油炸以后就是美味的面筋了。




紅機(jī)械設(shè)備(眉山市分公司)是一家專業(yè)生產(chǎn) 米皮機(jī)的大型企業(yè)，座落在二七區(qū)（侯寨工業(yè)園1號），公司擁有現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)廠房。本公司專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營 米皮機(jī)等產(chǎn)品。
　公司與國內(nèi)的大型廠家建立了良好的合作關(guān)系，十年的 米皮機(jī)生產(chǎn)銷售經(jīng)驗讓公司更加認(rèn)識到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，我們堅持把產(chǎn)品質(zhì)量做為企業(yè)生存的重要因素，從產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流等各個方面嚴(yán)格把關(guān)，保證了客戶能夠得到滿意的產(chǎn)品。



如今，洗面機(jī)誕生了，人們告別的那些年，迎來了新時代。我們?nèi)f年紅洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn)，集和面洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動。適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。該機(jī)可替代現(xiàn)有的手工洗面筋操作，洗面筋機(jī)主要有機(jī)架、減速器、，洗面桶組成，在減速器的作用下可均勻攪拌，對面團(tuán)形成揉搓擠壓；同時帶動水運(yùn)動。
因此把面團(tuán)表面的淀粉沖洗下來，面團(tuán)不斷運(yùn)動，形狀不斷變化，周而復(fù)始把整個面團(tuán)的淀粉沖洗下來，從而分離出面筋。同時，和面洗面兩用，把干面粉倒入機(jī)器，即可完成從和面到洗面的全部工序，不用另外配和面機(jī)，節(jié)約場地設(shè)備，節(jié)省人力。多功能洗面機(jī)是一款新型的設(shè)備，一機(jī)兩用，操作簡單方便，面筋機(jī)面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，是制作面筋的機(jī)械產(chǎn)品。




萬年紅機(jī)械生產(chǎn)的洗面機(jī)為多功能洗面機(jī),它不但能洗面。還可和面、揉面，也可作攪拌機(jī)使用。洗面筋機(jī)屬國內(nèi)曲首可指，為新節(jié)能型設(shè)備，屬專業(yè)型的洗面筋機(jī)。面筋、涼皮是目前市場上十分暢銷的特色食品。
它以風(fēng)味獨(dú)特、清涼滑爽、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)倍受人們的青睞，具有廣闊的市場前景。面粉通過該機(jī)洗后，可快速將淀粉和面筋自動分離出來，該機(jī)與涼皮機(jī)配套使用。和面團(tuán)、洗面、分離面筋于一體，具有效率高、洗面凈、效果好的優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)可作為涼皮機(jī)械的配套設(shè)備。在制作面皮的過程中，洗面是一項重體力勞動，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無法承受。有了本機(jī)可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱，和面洗面機(jī)是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備，只需把面粉放入即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。結(jié)構(gòu)合理，造型美觀，操作簡單。面斗可翻，排水方便，干凈衛(wèi)生。



在小麥淀粉生產(chǎn)中，和面與面筋分離提取是 道重要工序，我公司生產(chǎn)的雙螺旋面筋機(jī)是在綜合國內(nèi)外各類設(shè)備的基礎(chǔ)上，自行設(shè)計研制的，并擁有了 。萬年紅面筋分離機(jī)械又稱洗面機(jī)。
具有操作簡便、轉(zhuǎn)速低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、使用壽命長、提取率高于同類設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)推廣使用以來，在小麥淀粉廠家得到了廣泛的應(yīng)用及好評。和面：生產(chǎn)淀粉的原料小麥面粉，需存放7-10天方可使用，磨粉機(jī)很鋒利的新磨輪和磨輪變鈍后磨出的面粉，不要用于生產(chǎn)淀粉，中間時段磨出的面粉用來生產(chǎn)淀粉 用。面粉和水以1的比率送入“洗面機(jī)”，攪拌調(diào)制出一個均勻柔滑的面團(tuán)，水溫控制在20-25℃，如水質(zhì)較軟，可加入0.5%的食用鹽，以增強(qiáng)面團(tuán)的韌性。和好的面團(tuán)要靜置15分鐘左右。使小麥谷蛋白和膠蛋白充分吸水形成網(wǎng)狀有彈性的面筋，然后水洗，使其與淀粉顆粒分開。萬年紅采用的工藝是：工作臺架上層的雙螺旋面筋機(jī)將面粉和成面團(tuán)后，加水3次攪拌洗滌面筋。




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