借助實(shí)時監(jiān)測技術(shù)調(diào)整，營養(yǎng)成分監(jiān)測監(jiān)測內(nèi)容與作用。通過對發(fā)酵液中葡萄糖濃度、楚雄牟定本地其他營養(yǎng)成分以及微生物生長指標(biāo)（如細(xì)胞密度等）的實(shí)時監(jiān)測，可以準(zhǔn)確了解微生物對葡萄糖的消耗情況。例如利用生物傳感器等設(shè)備，可以實(shí)時檢測發(fā)酵液中的葡萄糖濃度，當(dāng)葡萄糖濃度降低到一定閾值（如每升低于0.5克）時，就可以及時添加葡萄糖。根據(jù)微生物生長狀態(tài)和發(fā)酵進(jìn)程，調(diào)整添加量，如每次添加量在0.5 - 2克/升之間，添加頻率根據(jù)實(shí)際消耗速度確定，可能每1 - 3小時添加一次。（二）代謝產(chǎn)物監(jiān)測監(jiān)測內(nèi)容與作用監(jiān)測發(fā)酵過程中代謝產(chǎn)物的生成量和生成速率，間接判斷葡萄糖的供應(yīng)是否合適。如果代謝產(chǎn)物的生成速率下降，可能是葡萄糖供應(yīng)不足或者過量導(dǎo)致微生物代謝異常。例如在發(fā)酵生產(chǎn)某種有機(jī)酸時，如果發(fā)現(xiàn)有機(jī)酸的生成速率突然降低，經(jīng)過檢測排除其他因素后，發(fā)現(xiàn)是葡萄糖供應(yīng)不足，就需要增加葡萄糖的添加量或者提高添加頻率。如果是葡萄糖過量導(dǎo)致發(fā)酵環(huán)境變化（如pH值降低）影響了代謝產(chǎn)物的合成，則需要減少葡萄糖添加量或者降低添加頻率。

葡萄糖大家都聽說過，尤其是一些90后、楚雄牟定附近00后的朋友們，因?yàn)榍皫啄甑碾娨暽厦娼?jīng)常會出現(xiàn)關(guān)于各種品牌的葡萄糖的廣告。很多人在運(yùn)動前后都會有補(bǔ)充葡萄糖的習(xí)慣，而不少人去醫(yī)院輸液的時候也會發(fā)現(xiàn)，在自己需要樹葉的藥品當(dāng)中，就有葡萄糖。但是要說到工業(yè)葡萄糖，那就有不少朋友摸不著頭腦了。畢竟對于大部分人來說，工業(yè)葡萄糖并不是我們生活中常見的一種東西，反而是在污水處理的相關(guān)領(lǐng)域和行業(yè)當(dāng)中，我們經(jīng)?？梢月牭焦I(yè)葡萄糖的名字。這是因?yàn)楣I(yè)葡萄糖在污水處理方面有著非常顯著的作用：使用工業(yè)葡萄糖處理污水，不僅可以讓淤泥和污漬的親和力得到進(jìn)一步的改善，同時也可以讓處理效率加倍，甚至比其一般污水處理過程中會用到的尿素的效果還要更加明顯，也更加迅速；使用工業(yè)葡萄糖可以使水質(zhì)更加穩(wěn)定，這就讓我們的處理過程變得更加簡單、楚雄牟定當(dāng)?shù)厝菀?，為接下來需要進(jìn)行的污水處理步驟的打下一個良好的基礎(chǔ)。