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樂農(nóng)食品(牡丹江市分公司)經(jīng)過幾年的風(fēng)雨歷程和艱苦創(chuàng)業(yè),由小到大,由弱到強(qiáng),以質(zhì)量求生存,靠誠(chéng)信廣交朋友,重視技術(shù)進(jìn)步,大力開發(fā)新 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品,形成了具有自我經(jīng)營(yíng)特色的系列產(chǎn)品和品牌優(yōu)勢(shì)。

公司產(chǎn)品銷售全國(guó)二十多個(gè)?。ㄊ校┳灾螀^(qū),無論是現(xiàn)在還是將來,我們都將以完美的 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉服務(wù)贏得大家的信任,我們將始終保持著“品質(zhì)優(yōu)越、誠(chéng)信為本”的理念,以先進(jìn)的管理理念,科學(xué)系統(tǒng)的管理方法,靈活的機(jī)制,不斷創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),繼續(xù)為大家提供高質(zhì)服務(wù),樂農(nóng)食品(牡丹江市分公司)熱忱歡迎大家光臨指導(dǎo)。



低筋面粉 180克紫薯丁 20克   白砂糖 40克相克食物清水 200克   發(fā)酵粉 2克   愛心黑龍江牡丹江紫薯丁發(fā)糕的做法   1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯丁和面粉混合在一起   2.將酵母水沖入混合粉中   3.用筷子攪拌均勻   4.撒點(diǎn)葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻   5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器   6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度   7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可



如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂??诟芯d軟滋潤(rùn),富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8~15℃的條件下保存半個(gè)月,紫薯丁月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。黑龍江牡丹江紫薯丁酥類糕點(diǎn)經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點(diǎn),與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下,同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯丁產(chǎn)品仍比較酥松。 以做紫薯丁餅、紫薯丁糕、黑龍江牡丹江紫薯丁花卷、紫薯丁面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯丁生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。



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