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藍(lán)莓苗除草劑的使用應(yīng)盡可能均勻一致,可以采用人工噴施和機(jī)械噴施。噴施時(shí),壓低噴頭,噴于地面,盡量避免噴到樹體上。至今為止,尚無一種對(duì)藍(lán)莓無害的有效除草劑,因此,除草劑的有效使用應(yīng)嚴(yán)格按照藥劑廠方說明進(jìn)行,對(duì)新型除草劑,要經(jīng)過試驗(yàn)后方能大面積應(yīng)用。 五、采收兔眼及南高叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實(shí)鮮食時(shí)要人工采摘,用于加工可用機(jī)械采收。 引起藍(lán)莓病害的有真菌病害、細(xì)菌性病害和線蟲等。中國(guó)為新引種栽培區(qū),病蟲害的發(fā)生較少。 原料:藍(lán)莓480克、白糖80克、麥芽糖20克、半個(gè)檸檬汁做法:1.藍(lán)莓清洗干凈控干水分,小鍋中加入80克白糖;2.將白糖與藍(lán)莓拌勻放一旁靜置;3.直到白糖融化藍(lán)莓出現(xiàn)很多汁水;4.小鍋放到爐子上大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮;5.熬煮的中間要不停地?cái)嚢璺乐购?,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續(xù)熬煮一會(huì)就可以關(guān)火了;6.果醬放涼后裝入消毒過的玻璃瓶冷藏,盡快食用。 [4] 中國(guó)藍(lán)莓栽培起步比較晚,主要以北高叢、半高叢、矮叢、以及兔眼藍(lán)莓為主。地域分散,種植面積截止2009年春天大概在20000余畝,主要分布于:遼寧、黑龍江、吉林、江蘇等。其中遼寧省產(chǎn)業(yè)化種植面積。 1950年開始引入藍(lán)莓沒有成功,到1970年引入種子并篩選品種,到70年代后期引入苗木并開始栽培,到1990年,面積達(dá)到1700ha,主要集中在東部沿海地區(qū),主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓,高叢藍(lán)莓中主要栽培品種是“藍(lán)豐”,其次是“斯巴坦”和“夏普藍(lán)”。 澳大利亞在引種的基礎(chǔ)上,雜交育種工作取得了很大成績(jī),選育出了適應(yīng)本國(guó)氣候的優(yōu)良品種,這些品種逐漸代替引入品種。在生產(chǎn)上,利用南半球的地理位置進(jìn)行生產(chǎn),在北半球的冬季供應(yīng)鮮果,并且鮮果出口到北美和歐洲。 [

在11月下旬結(jié)合藍(lán)莓苗冬季修剪,雜草,消滅越冬的病蟲,并剪除病枝、蟲枝等。在12月份應(yīng)該結(jié)合深翻冬剪,將土壤深翻20cm,并注重消滅那些在土壤中越冬的害蟲。藍(lán)莓潰瘍病藍(lán)莓枝條的顏色有些異常,上面布滿了紅褐色病斑,藍(lán)莓潰瘍病,也叫莖腐病,主要是冬天防寒越冬的時(shí)候,由于溫度較低,或者被防寒物裹在里面,濕度比較大的時(shí)候形成的,整個(gè)枝條并沒有完全死掉,但是形成一塊塊的病斑。得了潰瘍病的枝條,結(jié)果能力下降,如果進(jìn)一步發(fā)展病枝會(huì)逐漸死掉,但是不會(huì)傳染給其它枝條。這個(gè)病在比較寒冷的北方地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn),但危害不是特別大。一般是在某一株的個(gè)別枝條,出現(xiàn)這種情況,春天修剪的時(shí)候應(yīng)該剪掉。藍(lán)莓的修剪分兩次,一次在春季花芽萌動(dòng)前,一次在夏季果實(shí)采收后。夏剪以通風(fēng)透光為主,疏除弱小枝和過密枝,促進(jìn)藍(lán)莓在秋季長(zhǎng)出更好的樹形。一般修剪以后,藍(lán)莓保持5個(gè)以上比較強(qiáng)壯的枝條就可以了,新長(zhǎng)出來的枝條,如果沒有培養(yǎng)價(jià)值就要剪掉。像這里邊新萌出的枝條有好多,比較弱小的,在里面的,都去掉。像這個(gè)枝條受了病害也不要,去掉。然后中間這部分比較密集的地方,沒有多大的培養(yǎng)價(jià)值,影響通風(fēng)透光的都去掉。


目前我國(guó)的藍(lán)莓苗栽培在華中地區(qū)也已形成相當(dāng)規(guī)模,其中湖北省襄陽(yáng)市保康縣境內(nèi)于2008年試種藍(lán)莓成功,現(xiàn)已發(fā)展成為華中地區(qū)種植面積 的藍(lán)莓種苗培育和生產(chǎn)基地。 保康的地理位置處于北美 質(zhì)藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)的同一緯度上,全年日照充足,氣候冷涼濕潤(rùn),是藍(lán)莓適宜的自然生長(zhǎng)區(qū)域。??瞪缴檄h(huán)境無污染,土壤呈天然的酸性,是亞洲優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓生長(zhǎng)為理想的區(qū)域。 在各國(guó)有關(guān)于藍(lán)莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美國(guó)人因長(zhǎng)期缺少新鮮的水果蔬菜而患上了可怕的“敗血癥”,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩司徒o他們食用一種因果實(shí)底部有星星狀的蒂而美其名曰“星星果”的藍(lán)色漿果,終于治好了他們的病。美國(guó)人認(rèn)為這是上帝賜予他們拯救生命的果實(shí),于是叫它藍(lán)(Blueberry)。 二戰(zhàn)時(shí),英國(guó)皇家空軍在執(zhí)行任務(wù)前,都會(huì)配合服食某種食物,傳說,它能增強(qiáng)飛行員的眼部功能,增強(qiáng)夜晚的感光力,更好的完成任務(wù),這就是藍(lán)莓。 長(zhǎng)白山天池中的龍女“藍(lán)莓”為了百姓安寧,與妖怪同歸于盡。之后,長(zhǎng)白山周圍長(zhǎng)出了紫黑色的果實(shí)。龍王因?yàn)樗寄钆畠?,日日以淚洗面,變得視力模糊,身患眼疾。龍女托夢(mèng)說“如果您思念我,就每天吃幾顆紫黑色的果子。” 龍王自此一思念龍女就吃幾顆,數(shù)日后眼睛也復(fù)原了。由此紫黑色的果子被命名為藍(lán)莓。山腳下的人們也會(huì)到山上采摘藍(lán)莓吃,稱它為眼睛的保護(hù)神,可以保護(hù)視力眼疾,緩解疲勞。篤斯越橘是鄂溫克族人日常生活中經(jīng)常食用的野生植物,而且他們還常在食用面食時(shí)佐以篤斯熬制成的果醬,而鄂倫春族傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也將篤斯越橘作為常用植物藥使用。



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