以下是:滁州市南譙區(qū)紫薯粉廠家-做工精細的產品參數(shù)
產品參數(shù) |
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產品價格 | 面議 |
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發(fā)貨期限 | 三天內 |
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供貨總量 | 10000000000 |
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運費說明 | 面議 |
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小起訂 | 25 |
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質量等級 | 一級 |
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是否廠家 | 是 |
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產品品牌 | 樂農 |
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產品規(guī)格 | 25kg |
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發(fā)貨城市 | 聊城 |
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產品顏色 | 紫色 |
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品牌 | 樂農 |
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類型 | 紫薯粉 |
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產地 | 山東 |
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范圍 | 紫薯粉-供應范圍覆蓋安徽省、滁州市、南譙區(qū)、瑯琊區(qū)、來安縣、全椒縣、定遠縣、鳳陽縣、天長市、明光市等區(qū)域。 |
以下是:滁州市南譙區(qū)紫薯粉廠家-做工精細的圖文視頻
【樂農】為客戶提供多樣化產品,包括
全椒紫薯粉、
天長紫薯雪花片、
鳳陽菠菜粉、
明光紫薯雪花片、
瑯琊羽衣甘藍粉、
定遠羽衣甘藍粉等,適配多元場景需求。
紫薯粉廠家-做工精細,
樂農食品(滁州市南譙區(qū)分公司)專業(yè)從事
紫薯粉廠家-做工精細,聯(lián)系人:
王經理,電話:
【13153813799】、【13153813799】,以下是紫薯粉廠家-做工精細的詳細頁面。 安徽省,滁州市,南譙區(qū) 2020年,南譙區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產總值228.4億元。
我們精心制作的紫薯粉廠家-做工精細產品視頻已經準備就緒,讓您一睹產品的風采。無論您是初次接觸還是再次了解,視頻都將為您帶來全新的視角和體驗。
以下是:滁州南譙紫薯粉廠家-做工精細的圖文介紹

紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產季時,仍然可以生產出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當?shù)南憔?,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制,大幅延長了紫薯食品生產企業(yè)的生產周期,紫薯粉


樂農食品(滁州市南譙區(qū)分公司)是集 南瓜粉、羽衣甘藍粉研究、生產、銷售于一體的綜合性企業(yè)。我公司資金雄厚,工藝齊全、設備精良、生產設備先進,檢測手段完善,有一套完整的設計、生產、檢驗體系。并擁有一批高素質科技人員。公司的產品有 南瓜粉、羽衣甘藍粉等,已達30多個系列、1000多個規(guī)格。公司在國內設有100多個銷售網點,具有完備的銷售網絡。



120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙,紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料


紫薯粉 添加量為 15%,此時紫薯小麥面條效果 紫薯粉在食品中的添加千變萬化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。 選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素 遇減變藍 遇酸變紅,可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。



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