- 基本培養(yǎng)基:WPM+ZT(0.5-1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。
- 啟動(dòng)培養(yǎng):采用莖尖或莖段,用75%的酒精滅菌30s,再用0.1%的 滅菌8min,然后用無(wú)菌水沖洗五遍后,接種到培養(yǎng)基中,光照16h,光強(qiáng)度2000~3000勒克斯,溫度23℃左右。
- 增殖培養(yǎng):待種苗長(zhǎng)滿瓶后,反復(fù)轉(zhuǎn)接,直到所需數(shù)量。
- 考核:瓶苗長(zhǎng)勢(shì)良好,顏色正常,感染率控制在5%以內(nèi),數(shù)量適中,為合格。
- 瓶苗煉苗三天后,剪成約3厘米的莖段,用800倍的多菌靈及生根粉浸泡10min后,移栽到灌滿水苔的苗盤中,溫度控制在15~28℃,濕度70~90%,用遮陽(yáng)網(wǎng)遮光至莖段生根為止。每隔15天噴一次800倍多菌靈和生根液。生根后移入12×13厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中,育苗土ph值控制在4.5左右,同時(shí)摻入1/4左右的鋸沫或松針等。
- 管理:每天適度澆水,觀察病情與蟲(chóng)情,及時(shí)。
- 考核:生根率≥70%,生根后成活率≥90%為合格。
- 待根系長(zhǎng)滿營(yíng)養(yǎng)缽后可以移入大田。
藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g,重5g,果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為,具清淡芳香,甜酸適口,為一鮮食佳品。藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。根據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所對(duì)國(guó)外引種的14個(gè)藍(lán)莓品種分析,果實(shí)中花青苷色素含量高達(dá)163mg/100g,鮮果VE含量 9.3L|g/100g鮮果,是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍???/span>氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量豐富的山楂還高。
藍(lán)莓果實(shí)有極強(qiáng)的藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)保健功能,國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類五大食品之一。
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1、巴爾德溫(Baldwin)
1983年美國(guó)喬治亞州發(fā)表的品種,是由Ga.6-40(Myers×BlackGiant)×Tifblue雜交育成,晚熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),開(kāi)張型。果粒中~大,甜度大,酸味中等。果皮暗藍(lán)色,果粉少。果實(shí)硬,風(fēng)味佳。果實(shí)蒂痕干且小。收獲期長(zhǎng),適宜于庭園、觀光園栽培。
2、園藍(lán)(Gardenblue)
1958年美國(guó)喬治亞州發(fā)表的品種,中熟~晚熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),直立;樹(shù)高2.60m,冠幅1.40m。果實(shí)中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。土壤條件差的場(chǎng)所也能旺盛生長(zhǎng),所以適宜于公園、墻圍等場(chǎng)所栽培。
3、粉藍(lán)(Powderblue)
1978年美國(guó)北卡羅來(lái)納州發(fā)表的品種,是由Menditoo×Tifblue雜交育成,晚熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),直立型。果粒中等大小,比梯芙藍(lán)的果粒略小,肉質(zhì)極硬。甜度BX15.2%,酸度pH3.40,有香味。果皮亮藍(lán)色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,貯藏性好,產(chǎn)量高。