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加熱部件采用國際剛面世的材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。TL-100型電加熱為例:每1斤面粉產2.5斤涼皮4兩熟面筋,以TL-100型為例:每公斤大米產河粉2.8公斤(按 出粉率計算)。一小時產河粉150公斤需大米54公斤,班產(按8小時計算)河粉1200公斤,市場售價約2元/公斤。那么利潤是:1200公斤×2元/公斤=2400元—(普通大米432公斤×2.5元/公斤)1080元—(電費7度×1.0元/度)7元—(燃油16公斤×3.5元/公斤)56元—(2人工資)50元—(其它開支)60元=1147元;月利潤(按26天計算)1147元/班×26班=29822元涼皮機報價。
涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制造,出機即為熟品,比手藝面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上共同的湯汁勾兌,香料制造秘方,使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。【詞語】:涼皮機【注音】:liángpíjī【釋義】:把米漿或是面粉蒸成北方涼皮的機械,首要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等部份構成。河南萬年紅涼皮機生產工藝先進,設備有較高的機械化、自動化水平。該機改變了以往的涼皮機的諸多缺陷,粉料熟化度高,實現了自動喂料,極大的降低了勞動強度,使產品質量得到顯著提高。自動控制。制作涼皮機器生產的產品外觀均勻、挺直,光澤亮白,晶瑩剔透,久煮不糊湯,不斷條,口感柔滑。
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