廚房無醇燃料油主要原料脂肪酸甲酯，是用地溝油和甲醇產(chǎn)生酯化反應后得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯按照碳鏈的飽和程度可分為含有雙鍵的不飽和脂肪酸甲酯和不含雙鍵、三鍵的飽和脂肪酸甲酯。飽和脂肪酸甲酯的主要用途是前述表面活性劑的生產(chǎn)。不飽和脂肪酸甲酯出來可用于前述表面活性劑的生產(chǎn)外，還可以用于生產(chǎn)環(huán)氧脂肪酸甲酯。后者是一種重要的增塑劑，廣泛用于聚氯乙烯等樹脂的增塑，可部分代替鄰苯二甲酸鹽類增塑劑。這里的脂肪酸甲酯，其脂肪酸的碳鏈一般在12-22之間，主要是12-18的飽和脂肪酸甲酯和不飽和脂肪酸甲酯，可以有側鏈，碳鏈上也可以有羥基等其他基團。脂肪酸甲酯是油脂用甲醇酯交換的產(chǎn)物，也可以是來自油脂的脂肪酸用甲醇的酯化產(chǎn)物。這里的油脂可以是動物性油脂，比如豬油、牛油，也可以是植物性油脂，比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等。好的甲酯成本五千多一噸，熱值9000多，相比于市場上的液化氣沒有價格優(yōu)勢，難以推廣。質量一般的燃燒有煙，灶心維修率高。原材料采購、價格高、冬天結凍也是難推廣原因之一。因為植物油燃料是由多種化工產(chǎn)品混合而成的新型清潔燃料，在使用過程中不能被明火點燃，必須輔助相關灶具進行燃燒，同時植物油燃料的燃點高于93度，熱值高于11000大卡，環(huán)保衛(wèi)生，無污染，無異味，不屬于易燃易爆品。而且植物油燃料在常溫、常壓下儲存和運輸使用也不會發(fā)生中毒、爆炸、火災等危險，在系數(shù)方面是一種很高的清潔燃料。

廚房無醇燃料油在銷售市場憑借其系數(shù)，快速在寬闊的餐館銷售市場、加熱爐銷售市場鋪平應用，這剛好證實了廚房無醇燃料油的產(chǎn)品品質。廚房無醇燃料油各類化學成分均做到 標準，是一種清理能源，所需原材料來源于廣，價格便宜，可用范圍廣。廚房無醇燃料油做為一種清理燃料，具備產(chǎn)塵、無廢水、無有危害工業(yè)廢氣、不積垢、性經(jīng)濟發(fā)展等優(yōu)勢，運用普遍，是將來能源發(fā)展趨勢的發(fā)展趨勢。廚房無醇燃料油它無壓力、無發(fā)生爆炸事故、不含毒性、運用值得信賴。就算出現(xiàn)意外泄露著火、飲用水就可以潑滅，不易像柴油機或壓縮天然氣發(fā)生意外著火造成 重大損失，不易像柴油機或壓縮天然氣那麼環(huán)境污染，造成 隱患，廚房無醇燃料油是當之無愧的清理燃料。廚房無醇燃料油技術性很切實解決了甲醇熱值應用不夠、火力點不穩(wěn)定、容易揮發(fā)等難點。不但在餐飲業(yè)獲得廣泛運用，并且在原煤燃氣蒸汽鍋爐升改造中也充分運用了極大的能源取代功效。具備日常清理，性，便宜，易購原材料，方便使用等特性，廚房無醇燃料油還可作為集中供熱，天然氣鍋爐，像洗浴中心，居民小區(qū)采暖，制造廠，酒店家庭采暖等能源供貨。眾所周知甲醇作為酒店的替代燃料已經(jīng)非常普及，大街小巷，大小餐館不乏有一些開著小貨車送油的員工和老板。由于甲醇燃料閃點低，存在隱患，很多地區(qū)已經(jīng)禁止使用甲醇，而是用植物油代替。 受大環(huán)境影響，同行低價競爭，地方管制所產(chǎn)的一款新產(chǎn)品，統(tǒng)稱植物油，熱值高，高能油，燒火油，明火點不著，閃點80以上，不歸?；饭芾?。新款植物油電噴爐頭，節(jié)能，火力強勁，，熱值高是甲醇燃料的3倍，是廚房佳選擇燃料！ 新款植物油電噴爐頭已然量產(chǎn)，一鍵點火，一鍵滅火，操作比較方便，使用時需要配電磁泵，適合于粘稠度不大，閃點低于200度，煙氣小，比較干凈的植物油。