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 翅片散熱器



直接接觸傳熱的甘肅平?jīng)霰砝淦鲗嶋H生產(chǎn)中,有時還應(yīng)用直接接觸傳熱的表冷器。它是將燃料(通常為煤氣和油)與空氣混合后,在浸于溶液中的燃燒室內(nèi)燃燒,產(chǎn)生的高溫火焰和煙氣經(jīng)燃燒室下部的噴嘴直接噴入被蒸發(fā)的溶液中。高溫氣體和溶液直接接觸,同時進(jìn)行傳熱使水分蒸發(fā)汽化,產(chǎn)生的水汽和廢煙氣一起由表冷器頂部排出。其燃燒室在溶液中的浸沒深度一般為0.2~0.6m,出燃燒室的氣體溫度可達(dá)1000℃以上。因是直接觸接傳熱,故它的傳熱效果很好,熱利用率高。由于不需要固定的傳熱壁面,故結(jié)構(gòu)簡單,特別適用于易結(jié)晶、甘肅平?jīng)鼋Y(jié)垢和具有腐蝕性物料的蒸發(fā)。在廢酸處理和硫酸銨溶液的蒸發(fā)中,它已得到廣泛應(yīng)用。但若蒸發(fā)的料液不允許被煙氣所污染,則該類表冷器一般不適用。而且由于有大量煙氣的存在,限制了二次蒸氣的利用。此外噴嘴由于浸沒在高溫液體中,較易損壞。從上介紹可以看出,表冷器的結(jié)構(gòu)型式很多,各有其優(yōu)缺點和適用的場合。在選型時,首先要看它能否適應(yīng)所蒸發(fā)物料的工藝特性,包括物料的粘性、甘肅平?jīng)鰺崦粜?、甘肅平?jīng)龈g性以及是否容易結(jié)晶或結(jié)垢等,然后再要求其結(jié)構(gòu)簡單、甘肅平?jīng)鲆子谥圃臁⒏拭C平?jīng)鼋饘傧牧可?,維修方便、甘肅平?jīng)鰝鳠嵝Ч玫鹊取?/div>




甘肅平?jīng)霰鶐毂砝淦髡舭l(fā)面積的計算與其他冷間表冷器的計算方法相同。也可根據(jù)冰庫凈面積來選配,一般按一平方米面積配0.6~0.7m2蒸發(fā)面積。冰庫溫度應(yīng)根據(jù)所貯冰的品種確定,貯存鹽水冰的冰庫其溫度應(yīng)為-4℃,貯存碎冰的冰庫溫度應(yīng)為-18~-15℃。在設(shè)計制冷系統(tǒng)管道時,應(yīng)考慮制冰機(jī)不生產(chǎn)時冰庫仍能降溫。表冷器的融霜方式可采用人工掃霜。在設(shè)置表冷器時對于建筑凈高在6m以下的冰庫可不設(shè)墻排管,但頂排管必須分散布滿,建筑凈高在6m或高于6m的冰庫應(yīng)設(shè)墻排管不得采用翅片管,以防止堆碼冰垛式撞壞。



1、甘肅平?jīng)霰镜乇砝淦魉獙χ评湎到y(tǒng)的影響冷庫制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時表冷器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的露點溫度,食品和空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結(jié)成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果,所以表冷器表面允許少量的結(jié)霜。由于霜的熱導(dǎo)率太小,它是金屬的百分之一,甚至幾百分之一,因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時,猶如保溫一樣,使表冷器中的冷量不容易散發(fā)出來,影響了表冷器的制冷效果,終使冷庫達(dá)不到所要求的溫度。同時,制冷劑在表冷器內(nèi)的蒸發(fā)情況也要減弱,不完全蒸發(fā)的氨液有可能被壓縮機(jī)吸入而造成液擊事故。2、甘肅平?jīng)霰镜厝谒獙植凯h(huán)境的影響融霜的方法很多,如人工掃霜、甘肅平?jīng)霰镜刂评鋭崛鬯⒏拭C平?jīng)霰镜厮谒?、甘肅平?jīng)霰镜仉姛崛谒取τ谳^小的制冷系統(tǒng),可采用人工除霜和電熱融霜,但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時進(jìn)行。對于較大的制冷系統(tǒng),則應(yīng)采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源,所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行的條件下進(jìn)行。這樣看來不論采用哪種融霜方式,都要影響到冷庫溫度,特別是制冷劑熱熔霜,因為要分庫房進(jìn)行,即一部分庫房止制冷,而另一部分庫房融霜,融霜的時間更長一些,對庫溫的影響也更大一些若庫溫波動過大,會影響到庫內(nèi)食品的質(zhì)量,特別是保鮮食品的質(zhì)量。而融掉的霜要及時清掃,否則會造成庫房地面的冰凍。




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