以下是:綿陽市平武縣紫薯生粉-紫薯生粉廠家、品牌的產品參數
產品參數 |
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產品價格 | 面議 |
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發(fā)貨期限 | 三天內 |
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供貨總量 | 10000000000 |
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運費說明 | 面議 |
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小起訂 | 25 |
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質量等級 | 一級 |
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是否廠家 | 是 |
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產品品牌 | 樂農 |
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產品規(guī)格 | 25kg |
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發(fā)貨城市 | 聊城 |
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產品顏色 | 紫色 |
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品牌 | 樂農 |
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類型 | 紫薯粉 |
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產地 | 山東 |
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范圍 | 紫薯生粉-紫薯生粉、品牌供應范圍覆蓋四川省、綿陽市、平武縣、涪城區(qū)、游仙區(qū)、三臺縣、鹽亭縣、安縣、梓潼縣、江油市等區(qū)域。 |
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【樂農】以匠心打造多元場景產品,涵蓋
梓潼紅薯粉、
安縣紫薯粉、
江油紫薯丁、
鹽亭菠菜粉、
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三臺南瓜粉等。
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【13153813799】、【13153813799】。 四川省,綿陽市,平武縣 平武縣境縣城一帶屬北亞熱帶山地濕潤季風氣候,氣候溫和,降水豐沛,日照充足,四季分明,具有云多、霧少、陰天多的特點??h境植被種類豐富,森林植被常見優(yōu)勢樹種23科、37屬、78種。
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樂農食品(綿陽市平武縣分公司)位于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,交通j i為便利。公司主要生產: 南瓜粉、羽衣甘藍粉等。公司可根據客戶要求來圖或來料加工產品,我們刻意于精益求精,互惠互利,共同發(fā)展的關系。公司遵循現代化管理理念,穩(wěn)定的產品質量,優(yōu)良的服務和以人為本,誠信為本、科技為魂、創(chuàng)新為源,力爭雙贏的經營理念,提供優(yōu)良的產品和完善的服務,與客戶朋友和各界同仁共同發(fā)展。


120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙,紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中。紫薯粉



薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產投資。 紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經適當比例的水復水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎



結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。 2、紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代,消費者更加關注食品的、,用紫薯全粉生產的產品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品,與國內市場上同類產品的空缺,也預示著此類產品極大的發(fā)展空間。紫薯熟粉


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