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天然金華浦江紫薯粉：丁狀產品，保留了金華浦江紫薯粉果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。 2、紫薯粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯粉在國際、國內市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產季限制，大幅延長了紫薯粉食品生產企業(yè)的生產周期。 1、天然紫薯粉：丁狀產品，保留了紫薯粉果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。 2、紫薯粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感； 2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯粉的風味； 3、用于紫薯粉薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯粉，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯粉蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
的面團沾上金華浦江紫薯粉，揉成一團，然后，捏出10個耳朵，5個尾巴； 9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘； 10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。 11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側面戳一個孔，擠入卡仕達醬； 12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉； 13、用黑可可粉加卡仕達醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做 的裝飾即可。 金華浦江紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。金華浦江紫薯粉做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯粉餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯粉泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉
樂農食品(金華市浦江縣分公司)位于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村，公司將以z u i專業(yè)的精神為您提供、經濟、專業(yè)的服務。公司一貫堅持以質量樹信譽， 以創(chuàng)新求發(fā)展,努力為各戶提供一 流的產品，-流的服務,客戶的需求就是公司發(fā)展的z u i大動力?，F在我們將以顧客為關注焦點，堅持以可持續(xù)發(fā)展為導向，創(chuàng)新求實;以滿足客戶為永遠追求，信譽至上”的企業(yè)宗旨，開拓創(chuàng)新,在合作中不斷進取，與時俱進,加強改進，開創(chuàng)更加輝煌的明天。公司將繼續(xù)秉持追求卓越，永續(xù)經營”的經營理念，立足市場，挑戰(zhàn)自我，服務客戶!公司宗旨: -流的品質和服務創(chuàng)造企業(yè)品牌。經營理念:以以為本,開拓創(chuàng)新,持續(xù)改進,追求卓越。質防針:弘揚品質精神，構建完善的質量管理體系,把品質戰(zhàn)略貫穿于公司日常工作的各個細節(jié)中。
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