在中國江蘇蘇州的陽澄湖，被譽(yù)為中國的淡水湖泊之一，也是享譽(yù)全國的陽澄湖大閘蟹產(chǎn)地。陽澄湖大閘蟹以其鮮美的肉質(zhì)、的膏脂和獨(dú)特的風(fēng)味而聞名于世，被譽(yù)為江南美食中的珍品。對于想要享受正宗的陽澄湖大閘蟹，選擇正規(guī)有信譽(yù)的商家至關(guān)重要。 在陽澄湖周邊，有眾多經(jīng)營大閘蟹的商家，但要尋找真正正宗的大閘蟹，依然需謹(jǐn)慎選擇。正宗的陽澄湖大閘蟹，一般是指在陽澄湖湖區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖，并符合一定標(biāo)準(zhǔn)的螃蟹。由于陽澄湖水質(zhì)的獨(dú)特優(yōu)勢，孕育出的大閘蟹更為肥美，口感更為鮮美。而在陽澄湖附近，有一家經(jīng)營正宗大閘蟹的商家蓮花島顧記蟹莊，蟹莊確保食客能夠品嘗到地道的味道。

在烹飪大閘蟹蟹膏方面也有不少做法，比如說浙江菜系的蟹鑲橙，經(jīng)過與豬肉、雞蛋、香橙等食材的混合經(jīng)過蒸半個(gè)小時(shí)之后就可以享用到美食；芙蓉蟹膏也是十分出名，用蟹膏、蛋白以及色拉油等等的混合之后經(jīng)過油炸、蒸煮等步驟可以感受到多層次的味蕾體會(huì)。 并且進(jìn)口清爽也適合于夏季；蟹膏松仁飯，將蟹膏和蟹肉分離將蟹肉和飯松仁混合攪勻之后放回蟹蓋， 鋪上蟹膏，保證了其原汁原味的一起連外觀也十分不錯(cuò)。 每一個(gè)禮盒外觀設(shè)計(jì)的是不一樣的，他們在設(shè)計(jì)的過程傍邊重要的便是要考究方便，因?yàn)樵S多的人運(yùn)用大閘蟹禮盒一般都是為了讓他們看上去更加的漂亮，乃至也會(huì)讓他們看上去更加的大氣，尤其許多人在送禮的時(shí)候一般都會(huì)考慮他要去送大閘蟹，尤其是在日子傍邊，許多的人都會(huì)一提到大閘蟹的滋味，都會(huì)覺得非常的戀戀不舍，所以說如果是想要把自己的禮品可以更好的送出去的話，那么送大閘蟹也是有著必定的考究的，就比如漂亮的大閘蟹禮盒也可以讓許多的人容易承受，乃至也可以讓他們看起來非常的仔細(xì)，這樣不但可以讓他們送禮的時(shí)候有的更大的成功乃至還可以讓他們的工作也會(huì)有著更大的開展。