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紫薯面粉品質保障
更新時間: 2025-07-22 20:21:17 ip歸屬地:黔西南,天氣:小雨轉大雨,溫度:20-27 瀏覽次數(shù):47
以下是:貴州省黔西南市紫薯面粉品質保障的產(chǎn)品參數(shù)
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安龍縣,聯(lián)系人:
王經(jīng)理。 貴州省,黔西南布依族苗族自治州 黔西南布依族苗族自治州,首府駐興義市,是貴州的9個地級行政區(qū)之一,位于云南、廣西、貴州三?。▍^(qū))結合部。貴州省西南部。珠江上游。云貴高原東南端。東經(jīng)104°35′~106°32′,北緯24°38′~26°11′。全州總面積16804平方千米。境內分布有布依族、苗族、回族、漢族等35個民族。截至2022年末,黔西南布依族苗族自治州常住人口298.69萬人。
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南瓜粉
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南瓜粉的詳細介紹
現(xiàn)貨采購拒絕差價


揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;



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