培訓(xùn)內(nèi)容：
主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作,如水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、麥燒、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運(yùn)章蒸餃、鐵鍋、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等。
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學(xué)習(xí)西點(diǎn)，做自己的浪漫事業(yè)，生活會(huì)亦如小芭比那樣的時(shí)尚快樂。廊坊中西糕點(diǎn)專修學(xué)校友情提示：命運(yùn)在于選擇，美好無需等待，學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作，將會(huì)是你人生重大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
西點(diǎn)?？瓢?提子酥、黃油酥、可可酥、奶油夾心、老婆餅、椰子塔、可仁小西餅、椰絲球等。 蛋糕?？瓢?低成本蛋糕、虎片蛋糕、木瓜蛋糕、海綿蛋糕、瑞士卷、奶油蛋糕、紙杯蛋糕、香竽蛋糕、彩虹毛巾卷、金絲夾餡、肉松、ＳＰ雪芳、鮮奶蛋糕、香蔥咸味、橙汁蛋糕等。面包專科班 甜面包、果醬面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、調(diào)理面包、廣式面包、椰絲包、毛毛蟲面包、椰奶面包、比薩餅、漢堡、熱狗、金牛角、肉松卷等。
七：虎振培訓(xùn)不但注重對(duì)學(xué)生技術(shù)的培養(yǎng)，還注重教育學(xué)生如何做人，如何做事，這也是我們的優(yōu)勢(shì)之處，因?yàn)橐恍W(xué)生都是些剛成年或者末成年的孩子，他們走上社會(huì)之后，僅有技術(shù)是不夠的，所以虎振培訓(xùn)特在每周末開設(shè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)心理輔導(dǎo)課，以保證學(xué)生不但有過硬的技術(shù)，而且有很強(qiáng)的適應(yīng)社會(huì)的能力。
