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陽澄湖大閘蟹味道鮮美，喜歡吃蟹的人都對其滋味流連忘返，像是上癮一般，年年都要吃上幾次。現(xiàn)在物流便捷加上陽澄湖大閘蟹宣傳到位，天南地北的人都可以一品大閘蟹的美味。中國人吃大閘蟹是從古至今都有的，就像大閘蟹的由來可以推溯到到大禹治水那會兒，可見中國吃大閘蟹年代之久遠(yuǎn)。從古代文人墨客到現(xiàn)在政客明星，愛吃大螃蟹的就不在少數(shù). 古代有一人叫李贄的人，是明代的思想家，官員，文學(xué)家，禪師，泰州學(xué)派的一代宗師。此人就是極愛大閘蟹，并且為大閘蟹寫了不少的文章。列如：蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極，更無一物可以上之。大閘蟹鮮嫩肥美，肉質(zhì)甘甜，蟹膏像是白玉，蟹黃黃的就像黃金，色香味俱全無可超越。李贄對大閘蟹的評價之高，可見愛蟹之心不是一般。
蘇州作為一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市，不僅有著美麗的風(fēng)景和博大精深的文化，更以其豐富多樣的美食而聞名于世。在蘇州旅游的行程中，品嘗正宗的大閘蟹 是一大亮點。而要想吃到地道的大閘蟹，不得不提到陽澄湖的農(nóng)家樂蓮花島顧記蟹莊。
陽澄湖農(nóng)家樂：大閘蟹的故鄉(xiāng)
陽澄湖位于蘇州市相城區(qū)，是中國的淡水湖泊之一，也是大閘蟹的故鄉(xiāng)。陽澄湖大閘蟹以肉質(zhì)鮮美、青海當(dāng)?shù)伢w態(tài)飽滿著稱，被譽(yù)為“中華 蟹”。在陽澄湖周邊，有眾多農(nóng)家樂提供地道的大閘蟹宴，讓游客們在美景中暢享鮮美的蟹宴。
來到陽澄湖農(nóng)家樂，一定要嘗試傳統(tǒng)的大閘蟹吃法：清蒸、青海當(dāng)?shù)厮蟮榷喾N口味，每一種都有獨特的風(fēng)味。
蓮花島是蘇州的風(fēng)景點之一，這里自然風(fēng)光優(yōu)美，蓮花島被陽澄湖包圍其中，吸引了無數(shù)游客前來觀光。蓮花島顧記蟹莊的餐廳的大閘蟹，被譽(yù)為蘇州正宗的大閘蟹之一。
顧記蟹莊的大閘蟹以產(chǎn)自陽澄湖的活蟹為原料，蟹肉飽滿鮮美，蟹黃豐富細(xì)膩，是大閘蟹中的 。蟹莊的師傅們擅長各種烹飪手法，無論是清蒸還是紅燒，都能做到恰到好處，保留了大閘蟹的原汁原味。
在蓮花島顧記蟹莊用餐，不僅可以品嘗到地道的大閘蟹美食，還能感受到蘇州傳統(tǒng)文化的魅力。環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)貼心，讓人仿佛置身于一個美味與文化并存的世界中。
陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(青海省分公司)生產(chǎn)各種 陽澄湖大閘蟹，我司技術(shù)實力雄厚、企業(yè)內(nèi)部管理嚴(yán)密、生產(chǎn)效率高；本公司生產(chǎn)的 陽澄湖大閘蟹品種多，規(guī)格齊全，產(chǎn)品先進(jìn)性、可靠性、穩(wěn)定性已達(dá)到國際先進(jìn)技術(shù)水平；產(chǎn)品以精良的質(zhì)量、低廉的價格、美觀的造型和完善的售后服務(wù)贏得了用戶的信賴和好評；產(chǎn)品暢銷全國各地。
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