全科班（6個(gè)月） 學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1，學(xué)習(xí)糕點(diǎn)制作中級(jí)班的所有課程內(nèi)容，學(xué)員在學(xué)完糕點(diǎn)制作中級(jí)班課程并通過(guò)考試合格后再進(jìn)入糕點(diǎn)班第二階段學(xué)習(xí)。（2）學(xué)習(xí)西式糕點(diǎn)的定義分類與中式糕點(diǎn)的區(qū)別和發(fā)展趨勢(shì)（3）店面的選址、裝修設(shè)計(jì)、”售賣、成本核算（4）整體蛋糕的設(shè)計(jì)制作與色彩搭配（5）慕斯類蛋糕的制作和原料配比（6）甜品、飲品、果凍類制作與原料配比（7）西式焙烤產(chǎn)品、泡芙類、產(chǎn)品的制作和原料配比（8）卡通奶油生肖花卉的制作 學(xué)員畢業(yè)后主要就業(yè)于各種餅店、蛋糕店、甜品店，酒店，或者自主創(chuàng)業(yè) 1年 主要學(xué)習(xí)糕點(diǎn)中級(jí)班和高級(jí)班的全都課程、中式面點(diǎn)小吃，傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧以及等知識(shí)。 自主創(chuàng)業(yè)開店，到各高端餅店、甜品店、涉外酒店、超市等從事糕點(diǎn)主廚、甜品主廚、西點(diǎn)部主管等技術(shù)骨干。 中西糕點(diǎn) 大師班 2年 主要學(xué)習(xí)糕點(diǎn)中級(jí)班和高級(jí)班的全部課程、中式面點(diǎn)小涉外酒店、超市等從事糕點(diǎn)主廚、吃、韓式裱花班、巧克力及產(chǎn)品專項(xiàng)制作、翻糖及面塑唐藝班，傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧以及等知識(shí)。 自主創(chuàng)業(yè)開店，到各高端餅店、甜品店、甜品主廚、西點(diǎn)部主管等技術(shù)骨干，或從事店面、酒店后廚、糕點(diǎn)西點(diǎn)團(tuán)隊(duì)的管理運(yùn)營(yíng)工作。

三項(xiàng)全能班 4個(gè)月 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括一個(gè)月所有內(nèi)容增加連弧立焊和連弧立角焊、學(xué)習(xí)一個(gè)月氬弧焊.一個(gè)月二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊的教學(xué)內(nèi)容。 就業(yè)時(shí)電焊可以到工廠干維修和鋼結(jié)構(gòu)，氬孤焊可以干不銹鋼防盜窗戶、不銹鋼樓梯扶手等不銹鋼裝飾和結(jié)構(gòu)制作，保焊可以到汽車制造行業(yè)、鋼結(jié)構(gòu)參加工作。 壓力管道班1年 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括電氣焊初級(jí)班、高級(jí)班的所有內(nèi)容，增學(xué)二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊、氬弧焊和校內(nèi)老師親自指導(dǎo)實(shí)習(xí)。 畢業(yè)后工作適應(yīng)力和工作能力比較強(qiáng)，社會(huì)上常見的焊接都可以接手工作。 畢業(yè)后工作適應(yīng)力和工作能力比較強(qiáng)，就業(yè)選擇性廣泛，社會(huì)上常見的下料、焊接都可以熟練操作和工作。 壓力容器班 2年 含中技學(xué)歷，實(shí)踐結(jié)合理論教學(xué)，周一、周三、周五 上午理論，其余時(shí)間由具備高級(jí)技師職稱教師進(jìn)行實(shí)操實(shí)踐練習(xí)。 主要學(xué)習(xí)電弧焊、氣焊、二保焊、氬弧焊技術(shù)，熟練掌握結(jié)構(gòu)焊接、管道焊接、壓力容器焊接、氬電聯(lián)焊等實(shí)用焊接技術(shù)，加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力培養(yǎng)，畢業(yè)后真正成長(zhǎng)為高薪實(shí)用型人才。 畢業(yè)領(lǐng)發(fā)中技。在校期間可參加我校大學(xué)部成人高考，獲得大專或本科。