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金杯銀杯,不如口碑,就業(yè)有保障職業(yè)教育,就是就業(yè)教育,就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀,在全國擁有數(shù)千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位,學生就業(yè)率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養(yǎng),畢業(yè)生深受用人單位的歡迎,許多畢業(yè)生走上領導崗位,擔當要職;許多學子自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)過拼搏努力,已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè),他們不僅實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想,還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位;保定虎振廚師學校就業(yè)指導中心定期對畢業(yè)生進行跟蹤回訪,密切關注學生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務,實現(xiàn)了高水準、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話:“學廚師,選保定虎振廚師學校準沒錯。”由此可見,保定虎振廚師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業(yè)課程設置: 一:虎振廚師學校烹飪中級班(三個月)通過培訓,使學員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;學會300余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。二:虎振廚師學校烹飪高級班(學期六個月)掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形,能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學會360余種菜肴制作,能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求。學會30余種面點制作技術 目前,在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓機構比比皆是,但成氣候的卻是寥寥無幾,在相對的院校中被行業(yè)譽為“烹飪?nèi)瞬排嘤枔u籃”的虎振廚師烹飪學院算整個河北烹飪培訓行業(yè)的引領者,她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學子呢? 虎振廚師烹飪學院專注烹飪教育,教學內(nèi)容專業(yè)化 虎振廚師烹飪學院作為專門的烹飪培訓院校,26年如一日專注廚師培訓,在教學與就業(yè)上都形成規(guī)模化,虎振廚師烹飪學院至建校以來就以為“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為己任,一位位廚藝精湛、教學經(jīng)驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓
裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校
如今隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,飲食不再單指家庭的一蔬一飯,去到專門的餐廳享受各地美食成為了更多人的選擇。這也就帶動了整個餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,隨之造成對廚師這一行業(yè)剛性需求的增加。目前餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,廚師供不應求也讓廚師行業(yè)成為了炙手可熱的新型選擇。據(jù)報道數(shù)據(jù)顯示,廚師將會成為全球一體化時代前景廣闊的職業(yè)之一。因此,到保定虎振學校選擇學習廚師也不失為個人職業(yè)規(guī)劃的良好選擇。全國免費烹飪行業(yè)是個高技術的行業(yè),隨著新興的智能炊具在烹飪領域內(nèi)的運用,傳統(tǒng)的手工作業(yè)的師傅已經(jīng)難以滿足烹飪行業(yè)的需要,而且烹飪行業(yè)深厚的文化底蘊要求烹飪從業(yè)人才具備有較高的文化水平。保定虎振學校為了進一步加強對學生技能方面的訓練,使其掌握較扎實的烹飪功底,我們采用舉辦各類技能大賽來激勵學生的興趣與愛好。 根據(jù)市場的需求和廣大的烹飪愛好者的迫切愿望,經(jīng)過專家調(diào)研和認證,虎振學校的技能教育和學歷教育的有機結合的教學方法將會圓廣大家長望子成龍之夢! 廚師培訓
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