面對(duì)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，好多80、90后的有志青年紛紛投身到餐飲行業(yè)來(lái)。使學(xué)員能夠有更多的機(jī)會(huì)和中國(guó)烹飪界的大師們面對(duì)面的學(xué)習(xí)與交流，進(jìn)一步宣傳烹飪文化，領(lǐng)略高超廚藝，學(xué)習(xí)精湛技術(shù)，提高學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，樹(shù)立學(xué)員學(xué)習(xí)的榜樣，指點(diǎn)學(xué)員的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為在校的學(xué)子們的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。可能大部分學(xué)生家長(zhǎng)更多的會(huì)關(guān)注初中畢業(yè)學(xué)什么，又或者說(shuō)，初中畢業(yè)學(xué)什么技術(shù)好的問(wèn)題。 因此，保定虎振烹飪學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生也受到了各大用人單位的肯定，每年到了虎振烹飪學(xué)校的畢業(yè)季，前來(lái)招聘的用人單位絡(luò)繹不絕，爭(zhēng)先恐后，唯恐虎振烹飪學(xué)校的廚師們被同行業(yè)的人聘走，而讓自己失去了有力的競(jìng)爭(zhēng)。廚師培訓(xùn)

“民以食為天”，人無(wú)不飲食，隨著人們生活水平的不斷提高，飲食方式逐漸以家庭燒煮為優(yōu)先的方式向流動(dòng)快餐的方式所轉(zhuǎn)變，并且對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，廚師則起到至關(guān)重要的作用。 虎振廚師烹飪學(xué)院不僅秉承技術(shù)至上的理念教授學(xué)生烹飪技術(shù)，還引導(dǎo)學(xué)生繼承并發(fā)揚(yáng)光大我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的烹飪文化，將學(xué)生培養(yǎng)成既具有精湛技藝，又具備科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、美學(xué)修養(yǎng)的廚師。隨著烹飪的科學(xué)化、高要求化的提出，廚師勞動(dòng)的腦力勞動(dòng)比重越來(lái)越大。根據(jù)此形勢(shì)，學(xué)校積極“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”，多次舉辦和參加大型技能大賽，在實(shí)踐中鍛煉學(xué)生革新、創(chuàng)造、靈活運(yùn)用食材的能力。如在第四屆（國(guó)際）大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜創(chuàng)意大賽、“正大食品杯”超級(jí)廚師創(chuàng)意大賽、烹飪第九屆專(zhuān)業(yè)技能大賽、第十四屆“新時(shí)尚”菜品交流大會(huì)等等，無(wú)不培養(yǎng)著學(xué)生的廚師技術(shù)、美學(xué)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新能力。 學(xué)校注重學(xué)生基本功的培養(yǎng)，從手工切配到掌握火候、調(diào)味一步一步的理實(shí)一體化教學(xué)，夯實(shí)基本功，成就廚師夢(mèng)。實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想要有好的平臺(tái)，來(lái)虎振技校烹飪學(xué)院，助你一臂之力，在這里有認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師、有先進(jìn)完善的實(shí)習(xí)設(shè)備、有良好的學(xué)習(xí)氛圍，你不會(huì)后悔的選擇。廚師培訓(xùn)