隨著街上越來越多的面包，蛋糕，糕點店已開始不斷向居民小區(qū)進發(fā)，人們發(fā)現(xiàn)，這些所謂的西點餅屋甚至比賣米賣面的地方都多，并擁有了一定的市場度和穩(wěn)定客源。中西糕點培訓(xùn) 連鎖店生意火爆 原本以慶祝生日為主要用途的蛋糕如今已被適用在了各種值得慶賀的場合，產(chǎn)品品種多達數(shù)百種，制作原料也從以面粉和奶油為主，發(fā)展到水果、冰激凌甚至果醬等等，甜點還出現(xiàn)了乳酪系列、慕斯系列，面包也被烤出了花樣百出的口味，由過去的過期甩賣變成了現(xiàn)在的分段烘烤。國內(nèi)的糕點早不是幾張紙、一個點心匣子包起來的老三樣，這個市場正如一個美麗的蛋糕一樣被越烤越大。 有意思的是，說到糕點，蛋糕市場的火爆程度，人們可以從地鐵里的廣告中略見一斑。目前，元祖，南僑、圣娜多堡、克里絲汀，好利來，味多美，稻鄉(xiāng)村等已在全國50多個城市設(shè)立了近1500余家連鎖店，且全部為自營店. 據(jù)中國焙烤食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人介紹，從2000年開始，市場的糕點面包店容量開始出現(xiàn)驚人的放大，越來越密集地出現(xiàn)在超市、小區(qū)、車站內(nèi)，地區(qū)已有約3000家、近150個糕點店品牌，年銷售額超過10億元，統(tǒng)計顯示，在現(xiàn)有近20個品牌的連鎖蛋糕店。僅面粉的每月消耗量就達到1000噸左右。以此可以看出蛋糕，糕點市場是如此的火爆。

保定虎振糕點學(xué)校是一所專業(yè)的糕點培訓(xùn)學(xué)校，15周歲以上、身體、熱愛糕點行業(yè)的有志青年均可報名學(xué)習(xí)！學(xué)校師資力量雄厚，治學(xué)嚴謹，教書育人。“敬業(yè)、奉獻、嚴謹、創(chuàng)新”是我校的教師風(fēng)范，“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓(xùn)。“一切為學(xué)生著想，一切以質(zhì)量取勝”是該校的辦學(xué)宗旨；為學(xué)生“先找工作后上學(xué)，畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學(xué)的模式；而雄厚的師資力量及獨特的教學(xué)方式，則是辦學(xué)的保證。 教學(xué)設(shè)施中西糕點培訓(xùn) 保定糕點學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，校園氣氛濃郁，擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習(xí)操作的標準化實習(xí)操作大廳、理實一體化教室，理實一體化西點教室，學(xué)校設(shè)施設(shè)備先進，有緊跟就業(yè)市場的模擬餐廳供學(xué)生進行前往酒店工作前的實際操練。學(xué)習(xí)方式循環(huán)授課，隨到隨學(xué)。每人一個轉(zhuǎn)盤，一套工具。老師示范、講解，學(xué)員實際操作，并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)糕點培訓(xùn)。培訓(xùn)目標保定糕點班培訓(xùn)學(xué)校把培養(yǎng)線技能型、實用型人才作為戰(zhàn)略定位，開設(shè)國內(nèi)較具發(fā)展?jié)摿Φ暮姹汗に噷I(yè)技工班，為食品大中型企業(yè)、星級酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)骨干。 招生對象：有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生，大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年，家庭主婦，有無基礎(chǔ)均可。中西糕點培訓(xùn)就業(yè)方向： 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來，學(xué)校始終堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強?！钡霓k學(xué)方針，在科學(xué)發(fā)展觀和“自強不息，止于至善”的學(xué)校精神指引下，按照雙元制辦學(xué)模式，團結(jié)奮斗，開拓創(chuàng)新，嚴格管理，精心育人，培養(yǎng)了十多萬名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生，為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻