杈杷果實中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報道過的所有果樹之，鋅含量也高于一般果樹，故被譽為天然營養(yǎng)庫。單果重2.5g至5g左右，糖酸比高達39：1，這是其他果樹無法比擬的，故其果實口味濃甜。果實礦質(zhì)原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，味美爽口。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為健身果。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發(fā)，同樣效果奇佳。杈把果果實橢圓無核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細嫩，清香甘甜，適于食用。落葉灌木植物，果實四月下旬成熟，天然抗病，果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉，果形為八字形分叉 愛心形。天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，富含礦質(zhì)原素高。植物特性多年生叢生小灌木植株平均高1-2米，冠徑1．5米左右。在本基地與3月上旬開花，4月上旬果實成熟，從開花到果實成熟約需30～40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強生長，其抗病蟲能力極強，經(jīng)栽培觀察，均未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害。

文章導(dǎo)讀杈杷果的營養(yǎng)成分是很普遍的，是帶有豐富多彩維他命。由于杈杷果之中的一種，具備養(yǎng)顏美容，防止貧血的作用。杈杷果的存儲上，一般是不可以制成干的，由于弄死后便會開裂，口味會不太好，并且喪失水份，因此不能干。1、防癌杈杷果的營養(yǎng)成分豐富多彩，含有的磷是新鮮水果之，被稱作使用價值的新鮮水果，并且鐵的成分也比水蜜桃高于5倍，這種原素全是癌癥的死對頭，杈杷果抗病性，具備防癌的功效。2、保容護膚之前，可能很多人對杈杷果較為生疏，乃至連見也沒有見過，但自打歷經(jīng)《中國種業(yè)》的報導(dǎo)后，杈把果的營養(yǎng)成分獲得普遍認知能力。杈杷果被稱作新式保健新鮮水果，零污染、必需元素營養(yǎng)成分高，是保健、美容護膚的食材。常見杈杷汁涂擦臉部及皺褶處，能使臉部皮膚白里透紅白凈，去祛班。3、抗貧血杈杷的含銅量高，鐵是生成身體血紅蛋白濃度、腦鈉的原材料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及氧化磷酸化等全過程中，充分發(fā)揮著關(guān)鍵的功效，另外也與人的大腦及自主神經(jīng)、衰退全過程等擁有密切相關(guān)。常吃大櫻桃可補充身體對含鐵量的要求，推動血紅蛋白濃度再造，既可缺鐵性貧血，又可增強抵抗力，益腦益智類。

果實為合生果，分杈狀， 單果縱徑 1.18 cm，橫徑約 2.10 cm，平均單果重 2.15 g，單果重 3.15 g以上。果實艷紅色 ，成熟后果實呈現(xiàn)悅目的半透明狀，皮薄，果味濃甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達39:1， 鋅含量高于其他果樹。嫩梢綠色，對生單葉，杈杷果杈杷果葉片長披針形，葉背葉脈明顯突起，上有白色短絨毛。根系再生能力強，常用帶萌芽的根樁繁殖，移栽 2年生根樁，挖取根樁后放在秋后草地上18天任其日曬雨淋，然后再移栽仍可成活90%.成齡杈杷果株高 1~2 m， 冠徑 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬開花，4月上旬果實成熟，從開花到果實成熟約需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強生長，其抗病蟲能力極強，經(jīng)栽培觀察，均未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害多年生叢生小灌木，植株平均高1-2米，冠徑1.5米左右，嫩梢綠色，對生單葉.長披針形，葉背葉脈明顯杈杷果杈杷果突起，上有白色短剛毛。易成花，一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開花結(jié)果，先花后葉，每節(jié)雙花蕾，各單開四朵花，花具芳香。果實為合生果，分杈狀;單果縱徑1.8厘米，橫徑(合生)約2厘米，平均單果重2.5克，可達3.5克以上，果實皮薄，艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋，成熟后果實呈現(xiàn)悅目的半透明狀，果味濃甜芳香。杈把果在我國豫西秦嶺余脈海拔1000米左右有零星少量分布，喜光照，半陽坡或陽坡的地塊生長較好。喜疏松肥沃的土壤，但根系抗逆性較強，在山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強生長。杈把果抗逆性強，對于干旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力，且未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害。