獼猴桃的營養(yǎng)價值和經濟價值都很高，但在耕作護理上要求科學精細，各個時期的植保措施都必須全力跟上。1、精耕作。要盡量按照獼猴桃的生長習性，選好園址。要平整地形，培肥地力，布局坑槽，施足底肥。在完成栽植后，要噴灑科研產品新高脂膜于地面，達到抗旱保墑，隔絕病毒感染和窒息除蟲的效果。2、巧整形。要根據獼猴桃各生長季的特點，進行精心整形修剪，在每次修剪結束后（特別是冬剪）要使用愈傷防腐膜進行涂抹，保護傷口愈合，防腐爛、防病毒侵襲。還要注意每年開春后常常出現的樹體大量流液現象。這種情況一旦出現就會常流不斷，輕者樹體枯萎、重則樹體成片死亡，直至毀林。對此多數果農認為這是樹體的生理流水，是一種無法防治的絕癥。但筆者認為這可能是植株皮層受到外力傷害并遭受病害侵襲，在季節(jié)氣溫變化和季風的影響下使之生理機能失調導致津液大量外泄。解決辦法，在開春前用新產品護樹將軍涂抹樹體，調節(jié)內部生理機能，強壯樹體，收斂津液。3、促花果。樹體開花的數量和質量決定著果實的產量和品質。根據生長特性應在植株成花分化期使用促花王1號針刺涂抹（針孔在涂藥后迅速封堵）。在花蕾期、幼果期、膨大期要各噴施一次瓜果壯蒂靈（每15公斤水配一粒膠囊），既保證果實的品質和體型，還能有效地果腐病。

獼猴桃人工授粉：（1）、花粉采集專門營建采粉園或在雌花開放前，在上午10點以前和下午4點以后將含苞待放或初開放的雄花采回來，剝下黃色花藥，用黑色臘光紙攤放，或置于25—28℃的恒溫箱中烘干。將攤干或烘干的花藥置于籮篩中，用毛筆輕輕翻掃，使花粉落在篩子下方的有色紙上。再用毛筆輕輕地把花粉收集成堆后裝入干凈的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器裝好，放入冰箱中冷藏備用?；ǚ墼诒芄獬睏l件下，常溫只能貯藏3—4天。注意，在攤放花藥時，不能直接曝曬。 （2）、授粉當雌花有1/3的花完全開放時，開始次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉兩種方式：干粉授粉：干粉授粉可采用手工授粉和機械授粉。若花粉量較少，雌花也較少時，可用手工授粉。其方法是：把花粉和淀粉或滑石粉，按1：20的比例混合均勻后，用毛筆或湯匙取粉蘸雌花柱頭即可。此法可每天授一次。若花粉量較充足，雌花量大時，可將花粉和淀粉或滑石粉，將花粉按1：50的比例混合均勻后，置于噴粉器內，對準雌花柱頭噴粉即可。 水粉授粉：此法速度快，節(jié)約花粉，一個勞動力約可授3畝至5畝園子。具體操作方法是：將硝酸鈣、硼砂、 羧酸甲基纖維素、水、按1:1:2:1000的比例配置成懸液，每公斤溶液中加入花粉1—2克置于噴霧器中，壓足氣，對準柱頭輕按開關，將花粉液噴灑至柱頭，以柱頭濕潤即可，切不可有水滴落。此后，隔噴一次。連噴3次效果更好。

地膜覆蓋有增加反射光、提高土溫、利水保墑保肥、防治病蟲害等許多優(yōu)點。地膜覆蓋時間是在早春樹液流動期，灌足萌芽水后及時進行。覆蓋方法是順行兩邊沿樹盤覆蓋兩條90厘米寬的地膜，中間重疊10—15厘米，用土快壓緊，兩邊挖土壓邊，覆蓋部位形成淺壟型，保證150厘米寬投光面。地膜覆蓋可以在膜下安裝滴灌管網，進行施肥灌溉；在行向可以種草或覆草保墑。經三年實踐，具有防病、驅蟲、保水、提高果實品質等優(yōu)點，是生產優(yōu)質果品的一項重要措施。 果園種植綠肥作物、適合的草類，或讓其自生雜草，然后不斷刈割覆蓋果園，秋季深翻時翻壓入溝底作有機肥。具有不斷增加有機質含量和土壤肥力，改善土壤理化性質，防止地表溫度過高等優(yōu)點。幼齡果園多以種植綠肥的較多，成齡果園采用自然生草法，在行間生草。種植綠肥的種類應選擇生長快、矮稈、根系淺，鮮草產量高，養(yǎng)分含量豐富，不與獼猴桃爭光、爭肥、爭水的品種。如毛葉苕子，三葉草，苜蓿，鼠毛草等。種植的綠肥應在花期刈割，養(yǎng)的草應在長到20—30厘米高時刈割，一般每年刈割3—4次，刈割的雜草應均勻覆蓋在樹盤內。在落葉后至萌芽期都可種植肥田蘿卜等冬季綠肥，花期刈割。生草覆蓋是免耕技術之一