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疏花序和掐花序尖的工作，宜在開花前進(jìn)行。疏花序的標(biāo)準(zhǔn)，一般是強(qiáng)枝留2個(gè)花序，弱枝留1個(gè)花序。掐花序尖，就是掐去花序末端的1/4～1/5，并掐去副穗(圖45)。

疏花序和掐花序尖的輕重程度，根據(jù)品種、負(fù)載量大小及樹體營養(yǎng)狀況確定：樹體長勢強(qiáng)，結(jié)果系數(shù)低，落花落果輕，成熟后果穗較緊密的品種，如龍眼、牛奶等，可以少疏或不疏花序，也不掐花序尖;結(jié)果系數(shù)高，落花落果輕，成熟后果穗緊密的品種，如亞力山大、黑罕等，可只疏花序，不掐花序尖;樹體長勢中庸或較弱，結(jié)果系數(shù)高，花序大，落花落果嚴(yán)重的品種，如玫瑰香等，既要疏花序，又要掐花序尖;同為玫瑰香品種，又因冬季修剪方式、負(fù)載量的大小而有不同：長梢修剪，負(fù)載量大時(shí)，疏花序和掐花序尖的程度，可適當(dāng)重些，短梢修剪，負(fù)載量小的，可適當(dāng)輕些。

總之，疏花序和掐花序尖的工作，應(yīng)根據(jù)品種、樹勢、營養(yǎng)狀況、管理水平等實(shí)際情況靈活運(yùn)用，不能千篇一律。在樹體營養(yǎng)虧損的情況下，單靠疏花序和掐花序尖，難以獲得理想效果，必須加強(qiáng)土肥水綜合管理，改善樹體營養(yǎng)狀況，才能獲得良好效果。

(5)摘葉在果穗成熟后期，適當(dāng)摘除部分已失去功能的老葉，可以改善果穗周圍的光照條件，有利于果穗著色，提高商品價(jià)值;但摘葉時(shí)間不能過早，也不能過多，摘葉過多、過早，因葉面積減少，削弱同化作用，不利于樹體營養(yǎng)積累，同時(shí)，還容易使果穗遭受日灼。

摘葉的多少，因各地自然條件、整形修剪方式等而有所不同;在地勢低洼的濱海鹽堿地，葡萄枝葉長勢較旺，枝蔓也多，應(yīng)注意摘葉;在旱薄地和山地、丘陵葡萄園，枝葉量少，樹體長勢也弱，可少摘葉或不摘葉;如果栽植密度較大，枝蔓留量較多和行長梢修剪者，新梢和枝葉密生時(shí)，就應(yīng)適量摘葉。

(6)去卷須和引縛新梢葡萄的卷須在自然情況下，有攀援其他物體，不使枝蔓葡匐生長于地面的作用。而在人工栽培條件下，易纏繞果穗和枝蔓，影響果穗和枝蔓的正常生長發(fā)育，修剪時(shí)也很不方便，所以，應(yīng)及時(shí)除去。

為充分利用光照和空間以及便于管理，當(dāng)新梢長達(dá)30～40厘米時(shí)，要作好新梢的引縛工作，使新梢固定在架面上，以防風(fēng)折。引縛新梢時(shí)，應(yīng)使其均勻地分布在架面上，充分利用架面和空間，保持良好的通風(fēng)透光條件，使果穗充分著色，提高經(jīng)濟(jì)效益。

引縛主蔓和新梢的形式，因整枝方式而不同，有垂直引縛。水平引縛和傾斜引縛等。葡萄主蔓的著生方式已基本固定，所以上架后根據(jù)架式引縛即可。但引縛時(shí)，應(yīng)注意其在架面上的分布狀況，不使擾亂樹形，以免影響以后的整枝和修剪。在一般情況下，籬架扇形整枝的主蔓，可垂直或傾斜引縛;單臂水平整枝者，可水平引縛。

新梢的引縛，可分為水平引縛、垂直引縛、傾斜引縛和弓形引縛等。水平引縛和弓形引縛，可抑制新梢旺長，使基部芽眼充實(shí)，多用于結(jié)果枝和發(fā)育枝;垂直引縛和傾斜引縛，多用于延長枝和長勢較弱的枝條。

以上所介紹的整形修剪內(nèi)容，都必須與種群和品種特性及栽培管理技術(shù)密切配合，才能收到良好效果，單純強(qiáng)調(diào)某項(xiàng)技術(shù)，則難收到預(yù)期效果。

2021年葡萄苗木預(yù)訂中；中國紅玫瑰，富士之輝，陽光十三，黑皇，黃金密，嫦娥指，貴妃指，甜蜜藍(lán)寶石無核，深紅無籽，巨盛一號(hào)，葡之夢，黃香蕉，午夜美人，浪漫紅顏，妮娜皇后，南太湖特早，春光，密光，脆光，早峰，早夏無核 ,早霞玖瑰，晨香  ,紹興一號(hào)，黑芭拉多、早甜66，陽光玫瑰、紅芭拉多、早生內(nèi)瑪斯、黑色甜菜、東方之星、東方指（紅指）、戶太8號(hào)、甬優(yōu)一號(hào)、金田美指、紅乳、摩爾多瓦、巨玫瑰、醉金香、金田玫瑰、維多利亞、美人指、金手指、魏可、玫瑰香、巨峰、紅堤。紫甜無核（A17）、弗蕾（火焰無核）、夏黑無核、克倫生、黑提，   白雞心，    苗木全是自繁自育，嚴(yán)格分級(jí)，機(jī)械起苗、并可大量供應(yīng)自根苗、嫁接苗、種芽、嫁接接穗、營養(yǎng)缽快袋，SO4、5BB苗，。釀酒品種:赤霞珠、霞多麗、煙73、康克、西拉、貴人香。
4、冬季修剪中的注意事項(xiàng)
（1）殘樁不要留得太長，如骨干枝的疏剪回縮，這都是大的傷口，剪口要盡量平滑，否則不易愈合，一年生母株剪口宜高出芽眼2CM。
（2）注意骨干枝的角度，如籬架扇形整枝時(shí)，通過株間間伐、株距加大后，如果不使主蔓角度加大，就不能保持穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。主蔓傾斜度越大，枝條生長越緩和，基部的三角地帶加大之后，可以使整個(gè)架面通風(fēng)光照條件得到改善。
（3）強(qiáng)調(diào)隨剪隨綁，要會(huì)剪會(huì)綁，也可以兩個(gè)人干，一個(gè)人負(fù)責(zé)修剪，一個(gè)人負(fù)責(zé)綁縛，分工合作。
葡萄是蔓性果樹，其骨干枝與結(jié)果母株在架面上擺布可塑性很大，只會(huì)剪不會(huì)綁，說明修剪要領(lǐng)還沒有掌握好，應(yīng)開動(dòng)腦筋，細(xì)心地研究要領(lǐng)，使修剪的成果讓第二年葡萄的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。
（4）冬剪與清園相結(jié)合，通過修剪去除枯死的殘樁病枝、穗梗、卷須等無用的組織，還要去掉當(dāng)年綁扎新梢留在鐵絲上的布條、塑料線等，這些修剪下來的病殘物都要帶出葡萄園，集中燒毀。
4、中耕除草和病害防治
葡萄萌發(fā)3～5葉時(shí)開始防病，每隔7～10天噴藥1次，尤其是雨后更要加強(qiáng)噴藥保護(hù)，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、銹病等。應(yīng)及時(shí)用藥防治。
葡萄苗和葡萄樹用藥
秋天清脆，中國紅玫瑰，妮娜皇后，香蕉王，富士之輝，陽光十三，黑皇，黃金密，甜蜜藍(lán)寶石無核，深紅無籽，巨盛一號(hào)，浪漫紅顏，南太湖特早，春光，密光，脆光，早峰，早夏無核 ,早霞玖瑰，晨香  ,紹興一號(hào)，黑芭拉多、早甜66，陽光玫瑰、紅芭拉多、早生內(nèi)瑪斯、黑色甜菜、東方之星、東方指（紅指）、戶太8號(hào)、甬優(yōu)一號(hào)、金田美指、紅乳、摩爾多瓦、巨玫瑰、醉金香、金田玫瑰、維多利亞、美人指、金手指、魏可、玫瑰香、巨峰、紅堤。紫甜無核（A17）、弗蕾（火焰無核）、夏黑無核、克倫生、黑提，   白雞心，    苗木全是自繁自育，嚴(yán)格分級(jí)，機(jī)械起苗、并可大量供應(yīng)自根苗、嫁接苗、種芽、嫁接接穗、營養(yǎng)缽快袋，SO4、5BB苗，。釀酒品種:赤霞珠、霞多麗、煙73、康克、西拉、貴人香。

晨香葡萄苗： 早熟 歐亞
晨香基本情況介紹：
上海奧德農(nóng)莊與大連農(nóng)科所共同選育；
以白玫瑰香*白羅莎雜交獲得；
比夏黑早熟15天，實(shí)際栽培表現(xiàn)比紅巴和黑巴早；
果粒黃綠色，平均粒重9克，大粒12克以上，橢圓形；
含糖18-21%；
中等以上玫瑰香味，香型好；
自然座果適中，果粒均勻；
不落粒，耐掛果，不回糖，品質(zhì)優(yōu)于早霞玫瑰。

晨香優(yōu)勢分析：
成熟期：萌芽至成熟90天；
芳香物質(zhì)：玫瑰香味，風(fēng)味較早霞玫瑰好；
果肉硬度：脆，含汁量豐富；
糖度：高，普遍18以上；
果刷耐拉力：較大，較耐運(yùn)輸；
花芽分化：極好，適于短稍修剪；
耐掛果性：成熟后可掛樹2月；
果粒大?。浩骄Ｖ?克， 12克以上；
二次果：表現(xiàn) 。

晨香缺陷：
果粒均勻度：促早栽培易大小粒，花期陰雨易大小粒；

葉片質(zhì)量：易黃化，快到成熟時(shí)下面4-5片葉就會(huì)黃化脫落。

晨香定位：
適宜栽培條件及區(qū)域：河南及以北地區(qū)露地栽培；

市場定位：可作為北方早熟主栽品種，替代碧香無核、紅旗特早玫瑰等極早熟品種。用生產(chǎn)高端陽光玫瑰的態(tài)度，來管理晨香，可以達(dá)到極優(yōu)的品質(zhì)；

栽培要點(diǎn)：生長期多噴微量元素葉面肥防治葉片黃化；花期遇陰雨及時(shí)采用無核膨大處理；旺樹栽培大小粒輕。