【牛筋面機_米皮機源頭直供】
更新時間:2025-08-02 10:43:56 ip歸屬地:沈陽,天氣:多云轉(zhuǎn)雷陣雨,溫度:23-32 瀏覽次數(shù):88
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沈河水烙饃機、
法庫洗面筋機、
本溪水烙饃機、
朝陽烤鴨餅機、
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阜新涼皮機等,適配多元場景需求。
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牛筋面冷食熱食均可。開機前應對整機進行檢查,并給軸承位置加入適量食用油。和面的干濕度要適當,每百斤面需加水30-35斤,并加入食鹽1-1.5斤,混合攪拌均勻。進料必須均勻,并應根據(jù)壓出面條的情況,適當選擇進了速度,壓出的面條生時,應降低進料速度,溫度高是提高進料速度。出機后的面條,風晾干后長期保存。面條使用時,根據(jù)出機時間長短,確定冷水浸泡時間,大約10-20分鐘,浸泡后用手輕輕揉搓,是面條撕開后撈出,加入熱湯或熱水及調(diào)料,即可使用。停機后及時去下下帽,空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn),把機內(nèi)殘存的面及時拋出,并把漏盆放入冷水浸泡。成品面條不能用開水泡,更不能下鍋煮。自從,我國進入機械化時代,各種食品加工機械的發(fā)明和使用大大加快了我國經(jīng)濟發(fā)展的進程。



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