我們的【葡萄苗蘋果苗出廠嚴格質檢】視頻將帶您走進產(chǎn)品的生產(chǎn)線,讓您親眼見證產(chǎn)品的每一個制作環(huán)節(jié)和工藝細節(jié)。
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在肥水管理水平高的基礎上,為加速成形,防止中空,提早豐產(chǎn),每年夏剪時,在延長稍上要適當配置一些副稍,副稍冬芽的結果能力和果穗大小不亞于結果母蔓,在新稍上每隔50—60厘米留一副稍發(fā)育成側蔓或結果母蔓。但利用副稍要注意:一是主副稍夾角要調整到45度以下,以便于加強生長勢和便于捆蔓埋土防寒;二是冬剪留1—3節(jié),過長芽不萌發(fā)。自然扇形。適用于籬架栽培。一般有主蔓3—5個,在架面上呈扇形分布。主蔓上均勻地配置側蔓,在主、側蔓上適當選留結果母蔓,實行長、中、短稍混合修剪。 年冬剪留基部芽眼4—5個。第二年春留2—3個壯稍,培養(yǎng)為主蔓,其余除去。冬剪時主蔓留8—12節(jié)庭院栽培。園內(nèi)栽葡萄,可增加收入、綠化、美化環(huán)境一舉兩得。一般采用大棚架,做到多占天少占地,包括房頂在內(nèi)的空間都可利用。架 向南,一般3.6丈的房基,把葡萄載在正房滴水以南2米的地方,這樣的葡萄架不當窗戶,房基寬的可栽在園內(nèi)東側,距前檐7—8米處,向西爬。品種以龍眼和玫瑰香為好。房后栽葡萄上房時,距后檐不少于7米,否則上房打架困難,影響生長結果。上架的角度應根據(jù)定植點距后方檐的距離靈活掌握,一般可掌握在35—40度左右,距房遠角度可小些,距房近可大些,但必須使枝蔓成緩坡延伸,避免拐死彎。房上架高1米左右,標準是人蹲著,的果穗不碰頭,以便管理。如不利用房頂,架面也要高出院墻,以利于通風透光,減少病害。整形。整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空間,提高葉片的光合性能。多主蔓自然扇形.適用于各種棚架。肥水管理水平高的地區(qū)和院內(nèi)常采用。其優(yōu)點是,前期經(jīng)常采用長稍修剪,架面擴展迅速,能充分利用空間,獲得早期豐產(chǎn),五年生單架產(chǎn)量 可達千斤。多主蔓自然扇形,一穴有3—4個(院內(nèi)可達6—7個)主蔓,再由主蔓分生側蔓,同側側蔓保持2米左右的距離,每主蔓配備14—16個側蔓,呈扇形分布于面上。 前期(1—5年)修剪以長稍為主,成形后以中、短稍為主。其整形過程是: 年冬剪時由苗基部(一年生扦插苗)留3—4芽剪截。第二年發(fā)芽后,長出4—5片葉時要進行定芽。定芽要根據(jù)每穴成活株數(shù)和計劃留主蔓數(shù)定,如計劃每穴留3個蔓,成活一株,留芽三個,活兩株,留芽兩個,三株者留芽一個。其余無用芽全部抹掉。冬剪時每個主蔓延長蔓剪留成熟部分的3/4—4/5,同側每隔30—50厘米留副稍一個,剪留1—3個芽眼?;境WR:葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的壽命和經(jīng)濟栽培年限一般可達30到50年. 葡萄的作用:葡萄果色鮮艷,汁多味美;營養(yǎng)豐富:它含糖量10~30%,有機酸0.5~1.4%,蛋白質0.15~0.9%,無機鹽0.3~0.5%,并含有多種的維生素,和人體所需的氨基酸;釀酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可釀酒;美化、遮蔭:在住家頂樓平臺種植葡萄既可美化樓頂,還可遮蔭;庭院葡萄的合理安排:如為庭院,可根據(jù)其面積的大小、光照條件、環(huán)境條件等,綜合考慮栽植葡萄和其他果樹、花卉、林木、種植業(yè)或養(yǎng)殖的安排,合理搭配,以便充分利用地面和空間。若有寬敞的樓頂平臺,除樓頂綠化(美化)和食用外,其遮蔭的功能占了很大的比例;種植季節(jié):氣溫在8-25℃之間的春季種植為宜.準備工作:選用良種:葡萄品種很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它們成熟期早,適應性強,可根據(jù)當?shù)氐奶鞖?,果品的用途選用優(yōu)質品種。
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結果母蔓更新修剪。為防止結果部位上升,造成下部光禿,母蔓要不斷更新。方法是結果母蔓春季萌發(fā)后,選擇下部良好的新稍,培養(yǎng)為下一年的結果母蔓,冬剪時回但由于頂端優(yōu)勢的影響,下部的蔓長勢弱,更新較困難,解決的方法是:一是冬剪時對更新的結果蔓適當重截,二是當年夏季留作更新的新蔓少留果。冬剪結果母蔓留量。按一結果母蔓抽生兩個結果蔓,每一結果蔓結1穗果,每穗果平均0.7斤,每平方米產(chǎn)果7斤計算,每平方米留5個結果母蔓。另有一種方法是每平方米按14—20個新稍計算,應留結果母蔓7—10個。總之,架高、風光好、水肥足可多留結果母蔓,反之要少留。 冬剪注意的問題。一是剪口距剪口芽不少于2厘米;二是從基部剪蔓時要留1厘米的樁;三是更新大枝要用手鋸;四是盡量使大傷口不在同一面。夏剪。夏剪主要是調節(jié)生長與結果的關系,去掉無用的芽和新稍,疏除過多的花序,改善通風透光條件,使枝條發(fā)育充實,提高產(chǎn)量和品質。抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去稱抹芽,10厘米以上稱疏枝。原則:距地面40厘米以下的芽全部抹掉,不留雙蔓,去弱留強,去直留平,去生長蔓留結果蔓。疏穗和掐副穗、穗尖。與抹芽疏枝同時進行,疏去弱小和過多的花序,強枝留兩穗,弱枝留一穗。對大小年嚴重、坐果率低的品種如玫瑰香、巨豐等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。 新稍摘心?;ㄇ?—5天對新稍摘心,可集中養(yǎng)分提高坐果率,改善通風透光條件?;ㄉ喜苛?—4片葉摘心(1花序留3片葉、2花序留4片葉),留葉片越多,坐果率越低。龍眼坐果率高可留5—7片葉。無花枝留10—12片葉摘心。副稍摘心。新稍摘心后,萌發(fā)的副稍要多次摘心。無花枝副稍每次留1—2片葉反復摘心。花一下副稍全部抹掉,花以上每次留1—2片葉反復摘心。留葉片數(shù)量要看袈面上的風光條件和新稍量來確定。綁蔓。葡萄上架后新稍長到30厘米時綁蔓,隔15天再綁一次,同時摘除卷須。7月上旬再進行一次。綁蔓要系豬腿扣。 秋剪。葡萄枝蔓不形成頂芽,溫度適宜就生長。為減少不必要的營養(yǎng)消耗,采收后要立即秋剪。原則是:剪冬剪時想剪去的;二是預備做結果母蔓的先端和主側蔓的幼部分。水肥管理澆水。春季花期不澆水落花后馬上澆。每10—15天澆一次水。雨季可停澆,秋旱也要澆水。冬前澆一次凍水,全年共澆7、8次水。肥?;剩ù址剩┟慨€萬斤,秋后下架前施入。方法有三種:一是盤狀。在樹盤內(nèi)距樹干30厘米開始起土,開始深15厘米左右,到外圍可達30—40厘米深,將肥施入和土混合均勻到原高度;二是溝狀。在樹盤外開40—50厘米深的溝,寬30厘米,施肥后蓋土填平;三是溝、盤結合。秋后施基肥翌年春天才發(fā)揮作用,如來不及施用早春4月間一定要施入。7月下旬到8月上旬也應施一次基肥,每株施10—15斤人糞尿,對果實大小和品質都有好處。
水面的影響海洋、湖泊、江河、水庫等大的水域,由于吸收的太陽輻射能量多,熱容量較大,白天和夏季的溫度比陸地低,而夜間和冬季的溫度比內(nèi)陸高。因此,臨近水域沿岸的氣候比較溫和,無霜期較長。臨近大水面的葡萄園由于深水反射出大量的藍紫光和紫外線,漿果著色和品質好,所以選擇葡萄園時盡量靠近大的湖泊、河流與海洋的地方。三、氣候條件法國人認為,只有在某種特定的土壤中栽培的葡萄,才能釀造出具有特殊風味的世界名酒。但對世界廣闊的葡萄產(chǎn)區(qū)來講,這種以土壤進行葡萄區(qū)劃的情 況、不具有普遍性和 性。影響葡萄品質和葡萄酒質量的因素是綜合性的。僅在多數(shù)情況下,往往是氣候對葡萄的生長、結果和葡萄酒的優(yōu)劣起主導作用,氣候因素已成為諸多因素中重要、活躍的因素。光照、量度、降水等天氣條件都是葡萄生長和結果所必需的,特別是夏秋季的天氣狀況。 光照葡萄是喜光植物,對光的要求較高,光照時數(shù)長短對葡萄生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質有很大影響。光照不足時,新梢生長細弱,葉片薄,葉色淡,果穗小,落花落果多,產(chǎn)量低,品質差,冬芽分化不良。所以建園時,要求選擇光照好的地方,并注意改善架面的風、光條件,同時,正確設計行向、行株距和采用合理的整形修剪技術。溫度葡萄各種群在生長各個時期對溫度要求是不同的。如早春平均氣溫達10℃左右,地下30cm土溫在7-10℃時,歐亞和歐美雜交種開始萌芽;山葡萄及其雜種可在土溫5-7℃時開始萌芽.隨著氣溫增高,萌發(fā)出的新梢便加速生長,適于新梢生長和花芽分經(jīng)的溫度是25-38℃。氣溫低于14℃時不利于開花授粉。 漿果成熟期適宜的溫度是28-32℃,氣溫低于16℃或超過38℃時對漿果發(fā)育和成熟不利,品質降低。根系開始活動的溫度是7-10℃,在25-30℃時生長快。不同熟期品種都要求到有效積溫,如早熟品種莎芭珍珠有效積溫需2100℃,中熟品種葡萄園皇后需2500℃,晚熟品種龍眼需3300℃才能充分成熟。 葡萄對低溫的忍受能力,因各種群和各器官不同而異,如歐亞種和歐美雜種,萌發(fā)時芽可忍受-3至-4℃的低溫;嫩肖和幼葉在-1℃、花序在0℃時發(fā)生凍害。在休眠期,歐亞品種成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃時發(fā)生凍害。 根系抗寒力較弱,歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在―4℃至―5℃時發(fā)生輕度凍害,-6℃時經(jīng)兩天左右被凍死。北方地區(qū)采用東北山葡萄或貝達葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分 可耐-16℃和-11℃的低溫,致死臨界溫度分別為-18℃和-14℃,可減少冬季防寒埋土厚度。降水降水的多寡和季節(jié)分配,強烈地影響著葡萄的生長和發(fā)育,影響著葡萄的產(chǎn)量和品質。在某些地區(qū),對某些栽培品種、降水量季節(jié)性的變化是葡萄品種區(qū)域化的重要的氣候因素之一。降水量季節(jié)性的變化,因世界不同的氣候類型.而表現(xiàn)出顯著的差異。地中海氣候的降水量季節(jié)分配的特點是:夏秋干旱.冬春多雨。
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