污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，以便于提高污水的可生化性。工業(yè)級(jí)葡萄糖在在污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快.若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、六安壽縣同城BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。工業(yè)葡萄糖用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：葡萄糖具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、六安壽縣當(dāng)?shù)毓琛⒘矇劭h附近磷、六安壽縣鎢、六安壽縣亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高；葡萄糖與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加；葡萄糖阻垢能力技術(shù)要求對鈣、六安壽縣附近鎂、六安壽縣鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對Fe3＋有極好的螯合作用；萄糖作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用；工業(yè)葡萄糖粉在污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快。

?葡萄糖是一種天然防腐劑，能夠抑制微生物的生長，延長食品的保質(zhì)期。它可以與食品中的蛋白質(zhì)、六安壽縣附近脂肪等成分結(jié)合，形成保護(hù)膜，防止食品氧化變質(zhì)。同時(shí)，葡萄糖具有吸水性，能夠吸收食品中的水分，保持食品的水分含量，防止食品干裂變質(zhì)。例如，在一些肉類制品中，葡萄糖的存在可以抑制細(xì)菌滋生，延長產(chǎn)品的保鮮期；在糕點(diǎn)類食品中，葡萄糖有助于保持水分，防止糕點(diǎn)變干變硬。在加熱過程中，葡萄糖會(huì)發(fā)生焦糖化反應(yīng)，生成褐色物質(zhì)，能夠?yàn)槭称穾斫瘘S色的色澤。同時(shí)，葡萄糖可以與氨基酸等成分發(fā)生美拉德反應(yīng)，生成棕色物質(zhì)，這一反應(yīng)在烘焙食品、六安壽縣本地烤肉等食品的制作中非常重要，能夠?yàn)槭称穾碚T人的色澤。此外，葡萄糖還可以與金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成有色物質(zhì)，為食品帶來獨(dú)特的色澤，例如在一些糖果的制作中，通過控制葡萄糖與金屬離子的反應(yīng)，可以制作出具有特殊顏色的糖果。