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保定面點(diǎn)培訓(xùn)簡介：保定虎振面點(diǎn)培訓(xùn)采取半軍事化管理模式,開放式教學(xué),對學(xué)生實(shí)行"知識(shí)+技能"一體化教育,注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng),同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的文體活動(dòng).飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.河北新東方烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了河北餐飲人才培訓(xùn)的大門,推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,河北新東方烹飪學(xué)校成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒.  

 

 

 



 7、主食系列  饅頭、花卷、豆包、糖火燒 、大餅、餡餅、燒餅、卷餅、千層餅、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、手抓餅、油餅、京東肉餅、雜糧餅、門丁肉餅、
    8、燒烤系列  烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、雞產(chǎn)品、饅頭片、烤各種蔬菜、鐵板魷魚
    9、熟食系列 醬豬頭肉、羊肉、牛肉等各種禽類畜類產(chǎn)品的鹵、醬做法。紅油、麻辣油及各種醬料的制作




虎振技工學(xué)校(棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)分公司)多年來本公司始終奉行“靠質(zhì)量占市場，靠信譽(yù)贏客戶，靠新品謀發(fā)展，靠科技創(chuàng)未來”的理念，不斷弘揚(yáng)企業(yè)文化，不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，不斷企業(yè)品牌，積j i打造j i具正雷特色的 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校精品。



面點(diǎn)制作班
主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作，如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒，一品燒餅、京東肉餅、揚(yáng)州炒飯、白運(yùn)章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。




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