選址開心果具有耐旱、耐寒性，適應(yīng)性也強(qiáng)，適宜土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的土地中種植；同時它比較容易受晚霜危害，要盡量選擇山坡中部、開闊的平地、谷地和避風(fēng)向陽的地方，如果你要種植的話不要在主風(fēng)向的迎風(fēng)面去栽種。2、栽種栽種苗木我們選擇成品苗和芽苗都可以。首先挖一個直徑均為60厘米的植樹坑，并且保持它的樹根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然后灌透水；嫁接的話要選用黃連木、清香木作砧木嫁接繁殖苗木，同時要選擇中性或微酸性石灰質(zhì)土壤向陽緩坡地或平地。3、修剪開心果喜光、干性強(qiáng)，建議不要高密度的栽培開心果樹，因為它的成枝力強(qiáng)，修剪的原則是多疏少截。4、施肥為了使得我們在栽種的開心果樹能增強(qiáng)樹勢，促進(jìn)花芽分化，可考慮多施有機(jī)肥，并且合理配置授粉樹，因它自花不結(jié)實，要保證為開心果的正常授粉創(chuàng)造條件，這樣才能有利于提高結(jié)果。關(guān)于開心果的種植技術(shù)小編就給大家介紹到這了。開心果樹又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，樹齡長，生長緩慢，實生苗從種子種植的年算起，至少需六年結(jié)果，結(jié)果率逐年增加，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時呈黃綠色或粉紅色開心果樹為漆樹科黃連木屬落葉小喬木，耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇，抗旱能力極強(qiáng)，

開心果不耐鹽堿，在過于陰濕和積水的地方不能生長。2、對水分的要求和適應(yīng)開心果樹適宜種植區(qū)一般年降水量在200-400毫米范圍，其生長良好，結(jié)果；而在年降水量80毫米以下的地區(qū)，亦可頑強(qiáng)生長開花和結(jié)果，但夏季需水敏感期缺水會導(dǎo)致果實顆粒無收。伊朗的開心果園在海拔4000英尺的高原上，被認(rèn)為世界上糟的沙漠，平均年降雨10-15英寸，在南部和東部地區(qū)少于5英尺，夏季在高原北部氣溫高達(dá)100華氏度。年日照在2500-3000小時為佳，對空氣濕度要求不高，地表水位在3米以下為宜。3、對熱量的要求和適應(yīng)開心果樹 開心果耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇，抗旱能力強(qiáng)，主根深入土層7-8米，水平根發(fā)達(dá)，可伸展10米以外，是世界上抗旱果樹和水土保持優(yōu)良樹種。開心果對溫度適應(yīng)能力強(qiáng)，在新疆疏附縣能耐42攝氏度高溫和-26攝氏度低溫極限。在西西里（Bronte）夏溫73.4華氏度，平均氣溫46華氏度，低溫26.6華氏度對樹體無傷害；在美國Arizona可忍受6華氏度的低溫，而在伊朗從15華氏度-108華氏度，在前蘇聯(lián)某些地區(qū)可忍受華氏零下溫度，伊朗Kerman是開心果適生長地，7年中平均1月溫度方差為4.4度F，平均溫度44.9度F，開心果樹需要足夠涼的冬天打破芽的休眠和長、熱、干燥的夏天以使果實成熟。掛果期要求日夜溫差大。地區(qū)溫度以43.8攝氏度和零下32.8攝氏度范圍內(nèi)，果實生長良好。.陜北黃土高原是適生區(qū)陜北黃土高原，延安以南，年降雨量多在450毫米以上，屬半濕潤地區(qū)。延安以北年降雨量多在450毫米以下，屬半干旱地區(qū)。

平均單果核重0.76克，縱橫徑為2.5厘米×1.1厘米，含油量54.6%。坐果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)。為有發(fā)展前景的品種。新疆喀什市以及甘肅省甘谷開心果，種植的多。4月下旬至5月初開花，9月上旬成熟。早熟阿月渾子主要產(chǎn)于新疆疏附縣，樹勢較弱，葉有光澤，橢圓形由三片小葉組成復(fù)葉，果穗三角形，縱橫經(jīng)0.9厘米×9.5厘米，平均每穗有16個側(cè)枝，每側(cè)枝有1～2個果，果實近橢圓形，頂端和陽面紅色，堅果小，平均單果核重0.62克，縱橫徑長2.1厘米×1.3厘米，坐果率低，在喀什地區(qū)4月下旬開花，8月中、下旬成熟。說到干果，在很多人的潛意識里面，大家會覺得干果的價格是比較貴的，一斤都需要幾十塊錢，甚至還有一些干果，需要花幾百塊錢才能買到一斤，就拿我們今天說的開心果來說，在大多數(shù)人的眼中，開心果的價格很貴，可這是為什么呢？其實很多人都不知道，如果要想給自己漲一些知識的話，那就繼續(xù)往下看吧。其實種植開心果的果樹，需要花費很長的一段時間，普通的果樹只要兩三年就能結(jié)果，但開心果的果樹不一樣，從開花到結(jié)果，開心果需要用六年的時間才能完成，而且如果是種子的品質(zhì)不好的話，結(jié)出來的開心果品質(zhì)也是不一樣的，在受到周圍環(huán)境因素的影響，結(jié)出來到高品質(zhì)的果子也就越來越少了。平均200公斤的果子，多也只能加工成六十公斤左右的開心果，由此可知，開心果的價格之所以會那么貴，也是有原因的，而在這六十公斤左右的開心果中，通過采摘加工和運(yùn)輸，中間也會經(jīng)過很多個商家，到消費者手中時，價格早已不知翻了多少倍了。