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保定虎振遵循“樹人、育人、為民、興國”的學學宗旨;堅持:“一切為了學員,為了學員一切、為了一切學員”的方針和教學“質(zhì)量**、成才率**、社會效益**”的原則?!皥F結(jié)、文明、勤奮、進取”的校風;“嚴謹、敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實”的教風;多思好學、善問、守紀”的學風,嚴格的軍事化管理,為社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計的品學兼優(yōu)的棟梁之才。幽靜而優(yōu)雅的環(huán)境,教學、食宿、實習于一體的校園,優(yōu)良的教學設(shè)備;**的師資力量,嚴謹?shù)慕虒W管理;積極向上、團結(jié)和諧的學習氛圍;實踐、理論、電教三結(jié)合的教學方法;培訓(xùn)、發(fā)證、就業(yè)一條龍,廠店與學學相結(jié)合,以廠養(yǎng)學的獨特學學模中西糕點培訓(xùn) 式,為學員成才創(chuàng)造良好的條件。 “技術(shù)育人、品德育人、管理育人”的同時,我們?yōu)閷W員的前途負責,拓展就業(yè)網(wǎng)絡(luò)虎振培訓(xùn)中心是保定的糕點培訓(xùn)基地,特點是隨到隨學,實 踐為主,包教包會,、 教師隊伍:由特一級糕點師傅口傳心授,名不虛傳。 教學內(nèi)容:面包類:丹麥酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、漢堡包、各種花樣面包 蛋糕類:中式七彩戚風蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麥毛毛蟲戚風蛋糕、生日蛋糕、無水蛋糕、海綿蒸蛋糕、海綿大理石蛋糕、各種高、中、低檔蛋糕 裱花類:奶油加工、十二生肖、各種花朵以及各種生日蛋糕 月餅類:廣式月餅、提江月餅、郭杜林月餅、蛋皮月餅等 桃酥類:風車酥、三角酥、各種花樣 油炸類:江米條、開口笑、糖棗等 餅類:孟封餅、太谷餅、老婆餅、小酥餅等 點心類:酥皮點心、花點心、椒鹽酥、龍眼酥等 共九大類,各類品種花樣繁多,學期2個月。
虎振技工學校(唐山市分公司)坐落在保定市南二環(huán)路1956號,本公司是一家提供 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學校的專業(yè)供應(yīng)商及生產(chǎn)商,在市場競爭強烈的今天,公司本著一切以客戶所需,提供更方便、更快捷、更有效的服務(wù)建立了完善的售后服務(wù)體系,擁有一支專業(yè)技術(shù)精湛、經(jīng)驗豐富的團隊,為客戶提供365天,全天候服務(wù)。多年來的勵精圖治,使我公司贏得了廣大客戶的一致好評。我們將誠實守信,追求卓越的經(jīng)營理念,竭誠為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。
保定藝術(shù)西點學校:以培養(yǎng)高級蛋糕裱花師為目標、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上,系統(tǒng)學習各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程 授課內(nèi)容:系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握;各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點制作等技術(shù)。 想學一種,就教您一種, 想學兩種,就教您兩種, 想學一套,就教您一套輕松學習,學一技之長!虎振中西糕點培訓(xùn) 虎振中西糕點培訓(xùn)學校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓(xùn)機構(gòu)”,被中國管理科學研究院評為“2010中國十大誠職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)”,被中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會評為“2011年中國烘焙明星培訓(xùn)學?!?。是工商聯(lián)會烘焙業(yè)公會指定培訓(xùn)基地,中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會人才培訓(xùn)基地,中糧集團烘焙培訓(xùn)基地,比利時焙樂道集團烘焙培訓(xùn)基地,臺灣頂新集團烘焙培訓(xùn)基地,美國加州核桃協(xié)會技術(shù)研發(fā)基地,美國尚譽生物制品有限公司技術(shù)研發(fā)基地。我們將致力強勢打造中國 的藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)。有了秤!加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風蛋糕倒扣冷卻時使用,大致如下,繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和,配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解,倒入淡奶油中攪拌均勻,接著晃動容器。以此紀念, 選擇虎振培訓(xùn)學習西點理由四:虎振西點糕點培訓(xùn)所教技術(shù)都是目前國內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種,如好利來、85度C、面包物語,不像別的學校,都是教的一些老品種,給學生的也是一些老配方,本學校所教的技術(shù)配方讓學生一走出校門就能上用場,不像別的學校,學生畢業(yè)了,配方也就淘汰了。
保定中西糕點培訓(xùn)學校始終堅持以“培養(yǎng)技能型、實用型人才”為目標。根據(jù)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)進步,結(jié)合專業(yè)特點,在充分進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,把專業(yè)對準職業(yè)崗位群,適時地調(diào)整專業(yè)設(shè)置,不斷地優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),刪減陳舊的教學內(nèi)容,增加新技術(shù)、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則,培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力和綜合素質(zhì),采取“寬基礎(chǔ)、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式,突出個性化培養(yǎng),實施分層教學,進行課程體系建設(shè),使學生能根據(jù)自己的特點和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學生的就業(yè)需要,也滿足了少數(shù)學生升學的愿望,體現(xiàn)了職業(yè)學校為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的學學宗旨。 中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市,西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒,不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓(xùn),但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)的力量?;⒄裰形鞲恻c培訓(xùn)行業(yè)還是非?;鸨?,近幾年西點師也越來越受歡迎,如果想快速成人一個西點師,那么西點師培訓(xùn)學校是我們的不二選擇!
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