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樂農(nóng)食品(唐山市分公司)公司擁有一支質(zhì)素過硬的專業(yè)隊(duì)伍。公司致力于 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。我公司遵照服務(wù)大眾的理念,奉行“尊重顧客,信守承諾鑄品牌;持續(xù)發(fā)展,超值服務(wù)保雙贏”的質(zhì)量方針,竭誠為廣大客戶提供及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、的技術(shù)和產(chǎn)品服務(wù)。

糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克,精鹽、白糖醋、淀粉、植物油各適量。將南瓜 去皮、瓤,洗凈切塊,籠蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食鹽等,揉成面團(tuán) 狀;鍋內(nèi)放油,燒至七成熱,把南瓜擠成小圓球狀丸子,入油中炸至金黃色時(shí)撈出 ;鍋內(nèi)放人底油,倒人清水 100毫升,加白糖和少許精鹽勾芡,淋人少許香醋,倒 人丸子調(diào)勻即可。 2.紫菜南瓜湯老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃 酒、醋、味精、香油各適量。先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃 酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油 熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后 ,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入作料調(diào)勻即成。 南瓜丁
將已經(jīng)出水的南瓜瀝干水分,撒上干淀粉,盡量讓每根南瓜條上都均勻地裹上淀 粉。 5 平底鍋內(nèi)倒入植物油,大火燒熱后轉(zhuǎn)中火,放入南瓜條煎至金黃。 6 將南瓜條撈起備用,鍋里留少許油,倒入咸蛋黃泥,再加一勺糖,小火翻炒至起 泡。 7 將南瓜條放入鍋中,,輕輕翻動,使每一根南瓜條均勻地裹上蛋黃泥,起鍋 裝盤。 南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原產(chǎn)于南美洲, 后傳入我國。一年生蔓生草本。莖長達(dá)數(shù)米,節(jié)處生根,粗壯,有棱溝,被短硬毛 ,卷須分3~4叉。單葉互生,葉片心形或?qū)捖研危?淺裂有5角,稍柔軟,長15~30 厘米,兩面密被茸毛,沿邊緣及葉面上常有白斑,邊緣有不規(guī)則的鋸齒。南瓜丁
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