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河北保定虎振西點(diǎn)學(xué)校是華北地區(qū)規(guī)模大、教學(xué)設(shè)施設(shè)備齊全、先進(jìn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。 河北保定虎振西點(diǎn)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容 。河北虎振西點(diǎn)學(xué)校緊跟西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展,及時更新教學(xué)課程。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 學(xué)期:兩個月 學(xué)習(xí)內(nèi)容,學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點(diǎn)甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點(diǎn)精品,調(diào)制時尚冷、熱飲。教學(xué)過程中實(shí)習(xí)“名師一對一同步專業(yè)教學(xué)”, 由 評委、中國烘焙大師等名師組成的實(shí)力雄厚的教學(xué)團(tuán)隊,一對一指導(dǎo)學(xué)生,強(qiáng)勢的教學(xué)實(shí)力讓您輕松學(xué)西點(diǎn)技術(shù)!以“實(shí)踐為主,理論為輔”(實(shí)踐課程占90%,理論課程占10%),學(xué)生實(shí)習(xí)一人一套模具、轉(zhuǎn)臺,獨(dú)立實(shí)踐操作,學(xué)生的西點(diǎn)專業(yè)素質(zhì)。 學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學(xué)加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。




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生日蛋糕學(xué)習(xí)并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運(yùn)用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運(yùn)用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術(shù),所學(xué)內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品種設(shè)計,適合為開店的您選擇的理想班級?;⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn) 河北哪個學(xué)校有蛋糕糕點(diǎn)制作專業(yè)學(xué)蛋糕糕點(diǎn)制作河北哪個學(xué)校好河北好的蛋糕糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校--虎振學(xué)校?;⒄駥W(xué)校是華北地區(qū)規(guī)模大的一家專門從事蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、糕點(diǎn)培訓(xùn)、甜品培訓(xùn),烘焙培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。基地配備1500平米多功能教室、實(shí)踐操作教室、圖書室、多媒體教室,休息室,設(shè)施完備,功能齊全;基地自建800平米中央實(shí)習(xí)工廠,讓學(xué)員親身感受現(xiàn)代烘焙工業(yè)的先進(jìn)技術(shù)發(fā)展;基地?fù)碛?000平米學(xué)生宿舍,嚴(yán)格的制度管理和專業(yè)的后勤服務(wù),確保學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活。



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