秋月梨果實(shí)近圓形 , 果形指數(shù)0. 84左右。果實(shí)較大, 整齊端正, 平均單果重365. 2 g, 單果重800. 7 g。果實(shí)美觀, 黃褐色, 套袋后淺黃褐色, 果皮薄, 有光澤, 蠟質(zhì)多。果點(diǎn)明顯, 近圓形, 中大, 稍密。果柄中長(zhǎng), 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5個(gè), 每個(gè)心室有1 ~ 2粒種子。種子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉質(zhì)細(xì)、酥脆, 石細(xì)胞較少, 汁液多, 口感清香?？扇苄怨绦挝锖?4. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品質(zhì)上等。耐貯性與新高梨接近, 長(zhǎng)期貯藏后無(wú)異味。 3月下旬梨苗花芽萌動(dòng)，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。葉芽4月中旬萌動(dòng)，4月下旬開(kāi)始萌發(fā)。果實(shí)于9月中下旬成熟，比豐水晚10d，比新高早10d，生長(zhǎng)期150d左右。 適應(yīng)性較強(qiáng)?？购?qiáng)，耐干旱；較抗黑星、黑斑病。主要缺點(diǎn)是萼片宿存；樹(shù)姿較直立，4~5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。

秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%，幼芽占60%~80%，果實(shí)占85%以上。正常情況下每天每平方米葉面積的水分蒸發(fā)量約為40g，低于10g即引起傷害。梨苗在生長(zhǎng)季內(nèi)的需水量在353~564ml之間，砂梨的需水量多，在年降雨量為1000~1800mm的地區(qū)，任然能正常生長(zhǎng)。 秋月梨苗的蒸騰與吸收比率的季節(jié)變化在品種間變化不大，當(dāng)日照量超過(guò)1674.7j/（cm2的時(shí)候，其比率即超過(guò)梨的日蒸騰超過(guò)的臨界值為12g/（cm2，廿世紀(jì)梨的為10.5g/(cm2。從日出到中午，葉片蒸騰率超過(guò)水分吸收率，尤其是在雨季的晴天。從午后蒸騰的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。