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  在中有幾個(gè)地方需要注意:一忌諱大量過(guò)量疏枝,一方面減弱蘋果樹光合作用的能力,不利于養(yǎng)分積累和花芽的形成,又會(huì)已停止生長(zhǎng)的中短枝再次萌芽,怎樣樣算是合理呢。疏枝量以樹下的投影面積為依據(jù),疏枝后花影系數(shù)保持在30%左右。   二嚴(yán)禁不科學(xué)拉枝,拉枝角度大,易使樹體早衰,角度小,起不到緩和樹勢(shì)的作用。應(yīng)當(dāng)利用拉、拿、扭、捋等,把基角和腰角打開,保持枝條水平,防止形成“背”而冒條。三對(duì)有空間25厘米以上的背上直立蘋果苗新梢,在基部半木質(zhì)化部位(基部5厘米處)扭梢,其余疏除。   四忌盲目短截短截過(guò)重會(huì)促發(fā)分枝再次生長(zhǎng),影響樹體通風(fēng)透光,成花效果不佳。不是所有的都是如此,對(duì)枝勢(shì)中庸的2年生蘋果枝在春秋梢交界處短截(重摘心),可促生中短枝和形成花芽。五忌放任環(huán)剝避免不分品種、枝勢(shì)、水肥等條件而任意環(huán)剝。   環(huán)剝寬度一般為所剝枝干直徑的1/10,并要采用包扎等保護(hù)傷口,保證環(huán)剝口25~30天愈合。六忌放松切不可認(rèn)為套袋后就萬(wàn)事大吉,應(yīng)選擇無(wú)公害低殘留的做好早期落葉病和金紋細(xì)蛾及螨類等病蟲害的工作。并在間隔期,輪換。




  集中連片新植蘋果園的要有一定的規(guī)模,面積100畝,集中連片。地勢(shì)適宜新植園一般選擇在地勢(shì)比較平坦或比較緩和的丘陵地帶。在干旱地方建園應(yīng)選擇比較平坦,灌溉條件良好的地塊。在山地建園,坡度好在25°以下。   根據(jù)立地條件,針對(duì)防御臺(tái)風(fēng)、保持水土、防風(fēng)固沙等不同問(wèn)題,防風(fēng)林。防風(fēng)林樹種選擇適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、壽命長(zhǎng),與果樹無(wú)相同病蟲害或中間寄主,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的樹種。新建蘋果園周邊0公里內(nèi),禁止有柏類植物。   土壤肥沃園地土壤肥沃的是土質(zhì)疏松透氣,保墑條件好,活土層深0.6米,有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到0.8%以上。規(guī)劃設(shè)計(jì)道路:新植園要合理道路規(guī)劃,20~30畝為一個(gè)小區(qū),小區(qū)間道路寬4米,主干道寬6米。排灌:配備完善的灌溉和排水,灌溉水應(yīng)符合無(wú)公害要求,提倡采用噴灌、滴灌、滲灌等節(jié)水灌溉,不提倡大水漫灌。   防護(hù)林:在果園四周或園內(nèi)林帶,以減輕果園的風(fēng)害、寒害和旱害,氣溫變幅,果園生態(tài)。品種與密度選定的主栽品種,要具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)等特點(diǎn),以煙富6 、煙嘎2 、紅、粉麗為主。



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  蘋果苗快速育苗應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。秋季播種快速育苗可采用苗床的集中的育苗法,以秋播為宜,播后隨即覆膜,春播則要提早播種。這樣才能早出苗,早生長(zhǎng),前期生長(zhǎng)日數(shù),過(guò)到提早嫁接,當(dāng)年成苗的目的。選用生長(zhǎng)快的砧木海棠果,西府海棠等根系發(fā)達(dá),幼苗生長(zhǎng)迅速,當(dāng)年夏季就能達(dá)到嫁接的粗度。   采取保護(hù)措施春播提早就得做好防寒的保護(hù),因此,采用保護(hù)措施與提早播種,生期是緊密相關(guān)的。常見(jiàn)的保護(hù)措施有抗寒風(fēng)障,陽(yáng)畦,溫床,地膜覆蓋,地膜加棚是地膜棚膜覆蓋床播集中育苗,然后移栽到露地嫁接圃。   這種播種期能夠提前,但必須等到晚霜過(guò)才能移栽,否則嫁接圃還得采取保護(hù)措施,為了解決這個(gè)矛盾,生產(chǎn)上也有用的雙覆蓋直播育苗的,但成本較高,太方便,有待進(jìn)一步改進(jìn)。提早摘心提早嫁接砧苗長(zhǎng)到30厘米左右即可摘心,其加粗生長(zhǎng),基徑0.5-0.6厘米時(shí)可嫁接,并在六月底以前接完。   砧或高位接芽成活后不要立即剪砧,而是在接芽以上一至二厘米將砧木折傷不折斷,接芽萌發(fā),待接芽長(zhǎng)到五至六片真葉時(shí)再行剪砧,此外,嫁接部位,接芽下邊留五至七片功能葉,以供給接芽所需要的養(yǎng)分,接芽成活后可以剪砧。



  果汁飲料競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,市場(chǎng)上存在三股競(jìng)爭(zhēng)力量:一支是背景的企業(yè)統(tǒng)一和康,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國(guó)內(nèi)知名企業(yè);如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等。目前市場(chǎng)上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。   由于大品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng),使得外來(lái)品牌很難進(jìn)入果汁飲料市場(chǎng),同時(shí)果汁飲料的價(jià)格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤(rùn)在不斷變薄。尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。而要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的果汁市場(chǎng)取得領(lǐng)先地位,適合市場(chǎng)需要的差異化經(jīng)營(yíng)則是關(guān)鍵。   果汁飲料行業(yè)面臨著WTO體系下的競(jìng)爭(zhēng)及產(chǎn)品化問(wèn)題,目前應(yīng)努力做到的是化問(wèn)題。果汁飲料生產(chǎn)主要的是要從源頭抓起。我國(guó)水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是 ,柑桔產(chǎn)量第三,梨、桃等產(chǎn)量居前列。   目前我國(guó)蘋果產(chǎn)量 ,柑橘產(chǎn)量第三,梨、桃等產(chǎn)量均名列前茅,然而與此形成鮮明對(duì)比的是,我國(guó)雖人口眾多,果汁飲料的消費(fèi)量卻較低,人均年消費(fèi)量還不到1公斤,是平均水平的1/10,發(fā)達(dá) 平均水平1。




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