全日制大專(通遼市分公司)在建立現(xiàn)代企業(yè)制度的基礎(chǔ)上,建立了一套完善的人事管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、財(cái)務(wù)管理、營(yíng)銷管理、信息管理等綜合管理體系。公司研發(fā)中心擁有雄厚的科技力量和強(qiáng)大的科研實(shí)力,匯聚海內(nèi)外專家學(xué)者進(jìn)行科研攻關(guān)。 公司 中式面點(diǎn)培訓(xùn)生產(chǎn)基地?fù)碛袊?guó)際技術(shù)水平的生產(chǎn)環(huán)境的生產(chǎn)設(shè)備, 以及正在完善適合公司發(fā)展、適應(yīng)市場(chǎng)需求的運(yùn)營(yíng)模式。在這個(gè)充滿機(jī)遇挑戰(zhàn)的新的歷史時(shí)期,公司將以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以人才為根本,以技術(shù)為支撐,以資本為紐帶,打造一個(gè)實(shí)力雄厚、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大的國(guó)際化企業(yè)。在這里,我們將用信念、追求和執(zhí)著開啟新的航程,乘風(fēng)破浪,勇往直前,駛向我們的理想和目標(biāo)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn),十二生肖,各種奶油仿真花卉等。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算,店面的經(jīng)營(yíng)和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料----核算-----制作-----售賣----利潤(rùn)核算----庫(kù)房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)、技術(shù)面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè),而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。
美味的糕點(diǎn)就在保定虎振學(xué)校
現(xiàn)在大家的物質(zhì)生活相比以往有了很大的改善,而且人們對(duì)于物質(zhì)質(zhì)量有了更加嚴(yán)格的要求,面對(duì)外面那些添加防腐劑的東西還是比較敏感的,總是想在家做一些質(zhì)量有保證的糕點(diǎn)給家人,不僅能夠保證家人的身體,更有助于營(yíng)造良好的家庭氛圍,此時(shí)保定虎振學(xué)校就赤裸裸的出現(xiàn)在人們的視線。
雖然保定虎振學(xué)校開始建校的時(shí)候只有廚師一個(gè)專業(yè),但經(jīng)過(guò)了這么多年的發(fā)展之后已經(jīng)發(fā)展成了一家擁有八大專業(yè)的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,而中西糕點(diǎn)專業(yè)是人們比較關(guān)注的。
隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體對(duì)西點(diǎn)的認(rèn)可、推崇、講究,西點(diǎn)市場(chǎng)對(duì)西點(diǎn)師的需求量越來(lái)越大,然而根據(jù)學(xué)校數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)西點(diǎn)從業(yè)人員卻十分匱乏,高級(jí)的西點(diǎn)師更是鳳毛麟角,人才市場(chǎng)缺口造就了西點(diǎn)師高薪的就業(yè)前景。西點(diǎn)師的工作是美麗的,堪稱生活的藝術(shù)。西點(diǎn)師在從事烘焙和裱花工藝過(guò)程中,體驗(yàn)到各種花邊、花卉和十二生肖蛋糕的精美制作技術(shù),親口品嘗港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式、日式蛋糕的美味……讓你不僅大飽眼福、口福,更能親身體驗(yàn)到異國(guó)他鄉(xiāng)西點(diǎn)工藝獨(dú)特的藝術(shù)樂趣。
別再為工作奔波跳槽了,保定虎振學(xué)校讓你在體驗(yàn)西點(diǎn)藝術(shù)的同時(shí)掌握一門立足的技術(shù),在茫茫職海中找到自己前進(jìn)的職業(yè)道路。