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果實7月上旬開始成熟，豐產(chǎn)性強。黃樹莓是樹莓的一種。從顏色分：有紅樹莓，黑樹莓和黃樹莓等。俗稱空心泡兒就是紅樹莓，屬空心莓亞屬；俗稱牛媽媽泡兒是黃樹莓，屬實心莓亞屬。黃樹莓新發(fā)嫩枝淺綠色或黃綠色，成熟基生枝黃褐色，散生小刺芒，芽具早熟性，易發(fā)二次枝。 　　葉互生，近圓形，掌狀5裂，偶有7裂，邊緣具不整齊鋸齒，兩面脈上被白色短柔毛；葉柄散生細(xì)刺，托葉線形?；▎紊谥Χ巳~腋；萼片5，卵形或長橢圓形，被灰白色柔毛；花瓣5，近圓形，白色；雄蕊多數(shù)，生于凸起的花托上。 　　果實由多數(shù)小核果聚合而成為聚合果，果形為圓柱形，味甜酸，長約3.5cm，直徑約1.5cm，單顆果重約15g（特別注明：一般的黃樹莓體積小很多，單顆果重約46g）,果實成熟時由綠轉(zhuǎn)綠黃至明黃色，，小核果密被淡黃白色短柔毛。 　　花期3～4月，果期6～7月。黃樹莓較易發(fā)根蘗枝，繁殖力非常強，豐產(chǎn)性好，適合山區(qū)種植，只要栽上一顆周圍到處都是。栽植在坡度25度～30度的山坡地上產(chǎn)量會更高。黃樹莓只適合在北方夏季氣溫較低的地區(qū)種植，如在我國東北地區(qū)就較適合，而在南方地區(qū)，由于夏季氣溫較高，生長、結(jié)果都不正常，植株大量死亡。 　　黃樹莓兩年生結(jié)果母枝結(jié)果后自然枯死，由當(dāng)年春季長出的萌枝取而代之，如此交替循環(huán)。黃樹莓的株型半直立，一般植株可達(dá)2－3米高，莖基直徑一般為1.2－1.8厘米，每株每年的新發(fā)萌枝數(shù)平均為2－4個。在湖北西部地區(qū)，黃樹莓于3月～4月



樹莓的用保健價值及其他作用樹莓中含有多種用成分，主要有以下幾種。1、鞣化酸：紅樹莓漿果每100克含鞣化酸1、5mdash;2毫克，鞣化酸是一種帶苯環(huán)的酚類化合物，可以有效地抵抗殺滅致癌物質(zhì)，低含量的鞣化酸可以減慢癌細(xì)胞的生長，高含量則可殺死癌細(xì)胞。此外，還具有抗和的功能。鞣化酸對結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰腺癌細(xì)胞有特殊的殺滅作用。2、超氧化物歧化酶（SOD）：是一種抗衰老物質(zhì)，樹莓是優(yōu)良的植物SOD源（一般是從動物血中提取，成本特高），從中提取SOD制成純酶，經(jīng)濟(jì)效益極高。3、花青素：含花青素30mdash;60毫克/100克，花青素的存在不僅使樹莓果實色澤宜人而且有抗衰老作用。4、磷脂：樹莓籽中含磷脂2、7%，有抗氧化、消炎、滋潤等功能。可以用在牙膏、洗發(fā)水、口紅等中。5、黃：含黃4、4mdash;5、9毫克/100克，有抗衰老、降血脂、動脈硬化，抗腫瘤，增強免疫力等功能。6、水揚酸：含水揚酸2mdash;2、5克/100克，可作為發(fā)汗劑感冒、流感、咽喉炎及降熱。根浸酒可作為養(yǎng)筋活血，消紅退腫的劑。樹莓莖葉煎水可洗痔瘡。三、樹莓加工產(chǎn)品樹莓果實除鮮食外，主要用來加工制成各種食品。如果汁、果凍、果酒、果醬、罐頭、清涼飲料，還可以加工成樹莓糕點、樹莓酸奶、樹莓冰淇淋和樹莓夾心巧克力等（一般都為國外進(jìn)口的消費品，只在大城市的超市里有賣）。




　樹莓?可能很多人看著這個生僻的名詞都有一些腦袋大。什么才是樹莓呢?樹莓也稱木莓、托盤、覆盆子，為薔薇科懸鉤子屬多年生落葉小灌木，有750種以上，因其果型、色、味與草莓相似但長在樹上，故名樹莓。此水果中含有大量的維生素C、E、超氧化物歧化酶、Y氨基丁酸等抗衰老物質(zhì)，以及鞣化酸等物質(zhì)，其中維生素E和鞣化酸含量為所有水果之。在美國，紅樹莓被視為癌癥克星，人們贊譽它為紅寶石。專家嘗試將樹莓中的鞣化酸與肝癌細(xì)胞混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)前者能顯著抑制后者的生長。后來專家將研究的目光一直瞄準(zhǔn)于天然植物的用價值上，先后發(fā)現(xiàn)葡萄、蘋果均具有預(yù)細(xì)胞增殖的作用。樹莓的地下莖上著生有基生芽，基生芽形成后當(dāng)年一般不葫發(fā)，翌年春季，隨著土壤解凍和地溫升高而萌發(fā)，鉆出地面，形成根蘗苗。根據(jù)樹莓這一特性，家庭繁殖樹莓采用簡便易行的無性繁殖法。一、分株法：在秋季根蘗苗成熟后，用鐵鍬將樹莓苗仔細(xì)挖出，并將枝條剪短，進(jìn)行假植，翌春即可定植。二、地下莖段繁殖：結(jié)凍前，在離母株一、兩尺遠(yuǎn)的地方，挖取大約筷子粗細(xì)的地下莖，剪成15～20厘米長的小段，然后沿庭院邊緣扦插在已整好地的穴中，穴距約50～75厘米，每穴插2～4條地下莖段。三、根蘗繁殖法：樹莓常在母株附近生出大量根蘗，在生長季節(jié)加強對根蘗苗的管理，便可培育出健壯的苗木。



修剪秋果型樹莓植株相對較矮，修剪技術(shù)簡單容易掌握。每年有2次修剪：第1次是在夏季新梢現(xiàn)蕾時期將過密、瘦弱的莖疏除；第2次是割除采收完成的結(jié)果枝。也根據(jù)需要，也可在大量新莖萌發(fā)后將行內(nèi)過多或者行間太遠(yuǎn)的莖盡早去除。 　　五、病蟲害防治選擇不帶病原菌的植株，及時剪除病枝、病芽、病葉，清理園內(nèi)的腐枝爛葉，以減少侵染來源；加強栽培管理，栽培密度不要過大；注意通風(fēng)透光；增施磷鉀肥，氮肥要適量；在休眠期噴灑波美2—4度石硫合劑；樹莓病害主要有灰霉病、病、莖腐病，可在初發(fā)期噴施生物農(nóng)丁香芹酚防治；蟲害主要有金龜子、柳蝙蝠。 　　樹莓園土壤的管理樹莓根系需氧量大，忌土壤板結(jié)不透氣。樹莓生長期管理內(nèi)容多，人工活動頻繁，土壤肥力消耗大，易造成土壤板結(jié)和肥力不足。若忽視土壤管理，樹莓會不能正常生長發(fā)育。行間播種綠肥或性種草覆蓋、行內(nèi)松土除草保坻等措施，對增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)、提高肥力十分有效。 　　主要需進(jìn)行以下管理工作。雌成蟲橙黃或橙紅色，體扁平卵圓形，長約1毫米，腹部分節(jié)明顯。雌介殼圓形，直徑2－2.5毫米，略隆起，有螺旋紋，灰白至灰褐色，殼點黃褐色，在介殼偏旁。雄成蟲橙黃至橙紅色，體長0.6－0.7毫米，僅有翅1對。




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