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樂(lè)農(nóng)食品(威海市分公司)依靠數(shù)字化管理，可變換多種生產(chǎn) 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉模式，能夠高品質(zhì)、率的解決大批量以及定制化生產(chǎn)要求。我們不斷在 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉領(lǐng)域探求，注重前沿科技、創(chuàng)新和 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品研發(fā)，樂(lè)農(nóng)食品(威海市分公司)注入源源不絕的新鮮生命力；致力為廣大客戶提供高品質(zhì)、多元化的專業(yè) 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品和服務(wù)。樂(lè)農(nóng)食品(威海市分公司)成長(zhǎng)的過(guò)程，就是服務(wù)客戶和客戶一起不斷成功的過(guò)程。我們用心做好每一件事，滿懷信心迎接每一次的挑戰(zhàn)。
瞬時(shí)滅菌 均質(zhì)完成，南瓜漿也是在儲(chǔ)存罐里暫時(shí)儲(chǔ)存。接下來(lái)就該進(jìn)行瞬時(shí)滅菌了。我們通過(guò)高溫來(lái)滅菌。滅菌的目的是使細(xì)菌總數(shù)的整體指標(biāo)降低，要求降低到1000個(gè)/g以下。這里采用掛板式瞬時(shí)滅菌機(jī)。滅菌機(jī)的溫度設(shè)置為130℃左右。當(dāng)溫度達(dá)不到這個(gè)值時(shí)，起不到滅菌的作用，滅菌機(jī)會(huì)自動(dòng)升溫，直到達(dá)到殺菌溫度。一般滅菌時(shí)間大約為1分鐘即可。 （八） 噴霧干燥 殺完菌，我們?nèi)康奶幚砉ぷ骶妥鐾炅?。只需要將南瓜漿進(jìn)行干燥就可以了。利用噴霧干燥機(jī)在190℃的溫度下,南瓜粉
選好后，我們將南瓜運(yùn)到車間里，準(zhǔn)備去皮。去皮時(shí)，我們可以借助去皮的工具來(lái)進(jìn)行。要求一定要將皮去除干凈，并且去掉南瓜柄。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，生產(chǎn)人員也需要注意是否有破損的南瓜。如果有，也要挑選出去。 去好皮，將南瓜放在傳送帶上，經(jīng)過(guò)傳輸機(jī)的運(yùn)輸進(jìn)行下一個(gè)步驟——清洗。這里我們使用清洗機(jī)來(lái)操作。清洗機(jī)上有很多滾動(dòng)刷。借助滾動(dòng)刷刷洗南瓜，同時(shí)利用流動(dòng)水沖洗，可以將南瓜原料表面的細(xì)菌降低十倍，也就是從初100萬(wàn)左右降低到1—10萬(wàn)，這樣就保證了南瓜能清洗干凈。 南瓜洗好了，就直接利用切塊機(jī)進(jìn)行切塊。切塊的目的是為了去籽瓤時(shí)方便。接下來(lái)，就該去籽瓤了。去籽瓤時(shí)我們一般利用人工來(lái)操作，只要將籽瓤去除干凈就可以了。籽瓤還可以進(jìn)行再加工。這里我們不再詳細(xì)介紹了,南瓜粉
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